| Fecha de publicación | Título | Autor(es) |
| 2024 | Producción de eritritol a partir de maíz. | Amilivia, Federico; Blasig, Luciana; Fasola, Sofía; Pastorini, Micaela; Silva, Vanessa |
| 2023 | Obtención de colágeno a partir de huesos bovinos. | Larrea Curbelo, Agustin Emiliano; Cotelo Belza, Alberto Andres; Siviero Diaz, Antonella Lucia; Michelena Lespada, Camila; García Trejo, Lino Nicolás; Acosta Arismendi, Pablo César |
| 2023 | Fabricación de CMC a partir de celulosa de mercado. | Bacquerié Vagnoni, Camila Alejandra; Bozzolasco Telesca, Maite Serena; Cichero Colman, Juan Eduardo; Gancio Vazquez, Felipe; Juanicó Morando, Federico; Varela Silva, Yenifer Daiana |
| 2023 | Producción de ácido succínico a partir de biomasa. | Delgado Pino, Josefina Dolores; Ferrari Colotta, Felipe; González Irurueta, María Gimena; Queirolo González, Fernando Ignacio; Ribeiro García, Mateo; Rocha Lisboa, Mauro; Rodríguez Hernández, Carol Gretel |
| 2023 | Diseño de una planta de yogures funcionales a base de subproductos de la industria frutícola. | Acuña Morales, María Noel; Fernández Píriz, Pilar; González Irurueta, María Eugenia; Marinoni González, Sofía; Ibañez Silveira, María Cecilia |
| 2023 | Purificación de ácido láctico. | Arias Pandolfo, Silvina; Bandaroff Martinez, María Agustina; Olascoaga Chiappara, María Clara; Pereira Martelotti, Mathias Francisco; Rodríguez Costa, Valeria |
| 2023 | Elaboración de pulpa de frutas | Aldave López, Nicolás; Benítez Minetti, Emilio Agustín; Burgueño Payssé, Santiago Daniel; Cabrera Berrueta, Ignacio Sebastián; Daniluk García da Rosa, Macarena Lucía; Peydro Meas, Lua Fernanda |
| 2023 | Producción de carbón a partir de madera de pino por pirólisis lenta | Bértola Miguel, Emiliano Emiliano; Boiwko Clavijo, Mariana; De Maio Mirás, Fernando; Rodríguez Maldonado, Agustina; Sampietro Píriz, Ignacio; Torres Vélez, Paulina |
| 2023 | Producción de e-fuel a partir de H2 verde y CO2. | Díaz, José Andrés; Di Landro, Martín; Stolovich, Camila; Techera, Maria Gimena; Tonna, Magdalena |
| 2023 | Recuperación, por medio de CO2 supercrítico, de aceite vegetal de tierras de blanqueo para su reutilización | Biestro Rolfo, Micaela; Méndez Martín, Alina; Querbes Duhart, Hernán; Vidoni Mancero, Isis Camila; Silva Innella, María Paulina |
| 2023 | Producción de baterías de litio a partir de material reciclado. | Gutiérrez, Lucía; Leyton, Joaquín; Bentancor, Isabela; Tejera, Gonzalo; Alonso, Gastón |
| 2023 | Producción de carbón activado a partir de biomasa. | Caro Martínez, Florencia; González Cano, María Pía; Serantes Laforgue, María Constanza; Suárez Tampied, Mateo; Tarlera Esteves, Juan |
| 2023 | Diseño de una planta de producción de pectina a partir de residuos de la industria citrícola. | Garré, Lorena; Martínez, Gabriela; Morales, Jessica; Peyramale, Arlette; Zerbino, Milagros |
| 2023 | Recuperación de levaduras de la producción de bioetanol. | Artucio, Pedro; Chalkling, Donald; Echeverry, Victoria; Masaro, Giovanna; Pereyra, Santiago; Tomey, Elisa |
| 2023 | Elaboración de arroz Parboiled | Briozzo Tiscornia, Federico Vicente; Boné Sotto, María Magdalena; Díaz García, Sofía; Rodao Aicardi, Juan Martín; Sangenis Tortorella, Patricia; Tejera Pérez, Juan Pablo |
| 2022 | Derivados del butiá | Cano da Costa, Andrea; Fernández Ojeda, Florencia Ailín; Ferragut Innella, María Florencia; Fumagalli Brogioli, Juan Ignacio; Improta Stevenson, Cristina Lourdes; Villar Suberbié, Valeria |
| 2022 | Minería urbana : recuperación de materiales a partir de desechos electrónicos | Añón, Alejandra; Cambón, Micaela; Jaureguiberry, Patricio; Ottonello, Diego; Rey, Julieta |
| 2022 | Productos especializados derivados de la industria del vino | Amor, María Jimena; Frugoni, Lucía; González, Martina; Guerrero, Lucía; Rodríguez, Facundo |
| 2022 | Producción de nanocelulosa para su aplicación en la industria papelera | Quintero, Camila; García, Lucía; Glumcher, Ignacio; Ingold, Florencia; Lage, Francisco; Schertz, Rodrigo |
| 2022 | Producción de ácido levulínico a partir de residuos lignocelulósicos | Benítez, Matías; Borghini, Ana; Maguna, Florencia; Morosoles, Noelia; Rolón, María Noel; Scarpa, Álvaro |
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