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  1. Colibri

Listar por Materia CONTROL DE CALIDAD

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Fecha de publicaciónTítuloAutor(es)
2014Análisis de especies animales y vegetales, incluyendo transgénicos, en matrices alimentarias de consumo masivoSan Martín, Fabiana
2022Aportes para el control de calidad del hormigón reforzado con fibras de aceroChristoff, Sara; Dall´Oglio, Ramiro; Hernández, Camilo
1986Aprovechamiento tecnológico de la merluza azul (Micromesistius australis)Fernández, Sonia
1999La calidad de frutos y productos agroalimenticios como exigencia del derecho agrario de fines del siglo XXVictoria, María Adriana
1959Calidad de la leche y su estimación correctaTomeo Ibarra, Humberto P.
2010Características de los registros del personal de enfermería en la historia clínica en cuanto a su calidadCancela, Alejandra; Fontán, Verónica; Martins, Analía; Piriz, Yohanna; Vittola, Magela
2020Construcción naval en Uruguay : Seguimiento de un modelo de gestión 2013La Paz Pérez, Paula
2016Control de calidad de vacunas de uso en animales de producciónUrse Fernández, Juan Manuel
2023Control de calidad preliminar de hierbas in natura comercializadas en Uruguay. Casos de estudio: manzanilla, marcela y tiloFigliolo, Rossina; Besil, Natalia; Da Luz-Graña, Claudia; Martínez, Gastón; Porley, Guzmán; Migues Borghini, Ignacio; Cesio, Verónica; Heinzen, Horacio
2015Control de calidad y evaluación de la eficacia terapéutica de hemocomponentes en el Hospital de Clínicas durante mayo-septiembre de 2015De Los Santos, Romina; Gaudin Rojas, Lidia; González, Natalie; Reolón, Sofía; Soto, Vanesa
2013Detección de leche bovina y maíz genéticamente modificado en quesos de cabraCorrea, Josefina
2005Determinación de la calidad microbiológica de la mielFerrer Vera, Paula; Morales Petersen, Macarena
1979Efecto de diferentes temperaturas e incubación (5°C, 3°C , 37°C y 45°C ) en la calidad de las leches pasteurizadasSosa de Caruso, Nenufar; Feder, Anita
1975Escaso valor de la prueba de azul de metileno en el control bacteriológico de leches crudasSosa de Caruso, Nenufar; González, Dora; Feder, Anita; Muñoz, D
1990Evaluación de frescura en pescado empleando el valor "K"Panuncio, Alicia
2015Evaluación de la frescura por método sensorial en viejas de agua (familia Loricariidae)Alcántara Crapuchett, Mariana; Quintán de Mello, Magela
2007La gestión de competencias en los procesos de certificación de calidad de la industria uruguayaPucci, Francisco; Levin, Rodolfo; Trajtenberg, Nicolás; Bianchi, Carlos
2009Grado se satisfacción de la población de adolescentes embarazadas y puéperas en el primer nivel de atenciónBruzzone, Gerardo; García, Stefania; Lesina, María Inés; Lezue, Mariajose; Oyarvide, Carlos
2003Implementación de un plan HACCP y optimización de procesos en una planta de pescado ahumado para exportaciónRipoll, A; Pollak, Andrea; Pereira, Graciela
2000Implementación de un plan HACCP y optimización de procesos en una planta de pescado ahumado para exportaciónRipoll, A; Pollak, Andrea; Pereira, Graciela
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