La revista Cangüé de la Estación Experimental «Dr. Mario A. Cassinoni» (EEMAC) de la Facultad de Agronomía - Universidad de la República - Paysandú es una publicación de divulgación técnica que se edita desde el año 1993. A partir del año 2001 se publica únicamente en formato digital, tiene una frecuencia anual y se encuentra disponible en el sitio www.eemac.edu.uy.
Se nutre de la articulación entre docentes y estudiantes, especialmente de Fagro, e intenta ser uno de los nexos de la institución con productores y profesionales del sector agrario.
La publicación lleva el nombre de una pequeña región de Paysandú y de un arroyo que nace próximo al pueblo Porvenir.
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Fecha de publicación Título Autor(es) 2004 Conducta de pastoreo de vacas Holando y Jersey en sistemas comerciales de producción Krall, Esteban ; Soca Peña, Pablo Miguel ; Bentancur Murguiondo, Óscar Jorge 2004 Una descripción de la producción en las cabañas criadoras de la raza angus en Uruguay y Brasil Espasandin, Ana Carolina 2004 Manejo sanitario de cereales de invierno : alguna consideraciones epidemiológicas Pérez, Carlos 2004 Cultivo continuo en siembra directa o rotaciones de cultivos y pasturas en suelos pesados del Uruguay García Préchac, Fernando 2004 La identificación animal individual como herramienta de valorización en la producción de rumiantes domésticos Garin de Nardo, Daniel 2004 Potencial de rendimiento de maíz para grano : I. Disponibilidad hídrica Giménez Rodríguez, Luis Ángel 2004 Actividades productivas en la zona de Guichón : un recorrido metodológico Heinzen, Margarita ; Nougué Fernández, Marcelo Juan ; Zanoniani, Ramiro A. 2004 ¿De que hablamos cuando hablamos de calidad de carne? Garibotto, Gustavo 2004 Manejo de barbecho para cultivos de verano de primera sembrados sin laboreo Ernst, Oswaldo ; Marchesi, Enrique ; Marchesi, Andrés 2004 Características de las poblaciones de insectos en los sistemas agrícolas-pastoriles Ribeiro, Adela 2004 El uso de cruzamientos vs. la utilización de razas puras para la producción de carne bovina Espasandin, Ana Carolina 2004 Producción de carne ovina de calidad : de la teoría a la práctica. Segunda parte Bianchi, Gianni ; Garibotto, Gustavo 2004 La soja avanza en el paisaje y la chinche avanza sobre la soja Castiglioni Rosales, Enrique 2004 El pastoreo de soja como alternativa para la terminación de corderos en verano Bianchi, Gianni ; Garibotto, Gustavo ; Peculio, Alejandro 2003 Fecha de floración : efecto de la elección de variedades y su época de siembra Hoffman Berasain, Esteban Martín ; Ernst, Oswaldo ; Benítez Fagúndez, Andrea ; Borghi Rameau, Edwin 2003 Validación de tecnología para la cría vacuna en grupos PRONADEGA en el Este del país Soca Peña, Pablo Miguel ; Mancuello Duarte, Carlos A. ; Pereira, Gonzalo ; Fernández, Manuel ; Hernández, Pablo 2003 El predio de referencia de "Colonia 19 de abril" : un enfoque alternativo para el asesoramiento a productores familiares Figari, Mercedes ; Nougué Fernández, Marcelo Juan ; Rossi Rodríguez, Virginia ; Favre, Enrique 2003 Producción de carne ovina de calidad : evaluación física y económica en base al análisis de registros en nueve empresas Garibotto, Gustavo ; Arbeletche Favat, Pedro R. ; Bianchi, Gianni 2003 Producción de carne ovina de calidad : de la teoría a la práctica. Primera parte Bianchi, Gianni ; Garibotto, Gustavo 2003 Situación actual y perspectivas del mercado local de harinas de trigo Arbeletche Favat, Pedro R. ; Gutiérrez, Gonzalo
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