La revista Cangüé de la Estación Experimental «Dr. Mario A. Cassinoni» (EEMAC) de la Facultad de Agronomía - Universidad de la República - Paysandú es una publicación de divulgación técnica que se edita desde el año 1993. A partir del año 2001 se publica únicamente en formato digital, tiene una frecuencia anual y se encuentra disponible en el sitio www.eemac.edu.uy.
Se nutre de la articulación entre docentes y estudiantes, especialmente de Fagro, e intenta ser uno de los nexos de la institución con productores y profesionales del sector agrario.
La publicación lleva el nombre de una pequeña región de Paysandú y de un arroyo que nace próximo al pueblo Porvenir.
| Fecha de publicación | Título | Autor(es) |
| 2001 | Métodos de sincronización de celos en bovinos | Fernández Abella, Daniel Héctor |
| 2001 | ¿Qué clase de harina producen las variedades de trigo que sembramos? : elaborado en base al tercer relevamiento de rendimiento y calidad trigo-zafra 2000/2001 | Ernst, Oswaldo; Nin García, Mariana; Cadenazzi, Mónica |
| 2001 | Equipamiento y metodologías utilizadas por el grupo de lechería en los experimentos en pastoreo | Mattiauda Mele, Diego Antonio; Chilibroste, Pablo; Bruni, María de los Ángeles; Elizondo Caamaño, Francisco José; Favre, Enrique |
| 2001 | La resistencia genética : una herramienta de prevención contra ataques parasitarios | Espasandin, Ana Carolina; Tholon, Patricia |
| 2001 | Respuesta al agregado de N en cebada cervecera y su relación con los modelos de ajuste propuestos a Z 2.2 y Z 3.0 para Uruguay, en dos situaciones de alto aporte potencial de N del suelo | Hoffman Berasain, Esteban Martín; Borghi Rameau, Edwin; Perdomo, Carlos; Pons Benech, Claudio J. |
| 2001 | Algodón : ¿continúa siendo una alternativa de reconversión? | Giménez Rodríguez, Luis Ángel |
| 2001 | Los transgénicos en la agricultura y la alimentación | Vassallo Muniz, Miguel Ángel; Sánchez, José Pedro |
| 2001 | Adopción de tecnologías conservacionistas durante cincuenta años en Uruguay | García Préchac, Fernando |
| 2001 | El ultrasonido como herramienta en la industria animal | Garibotto, Gustavo; Bianchi, Gianni |
| 2000 | Evolución de nutrientes en pasturas : seguimiento de nutrientes en suelo bajo pasturas de gramíneas y leguminosas I Nitrógeno | Hoffman Berasain, Esteban Martín; Fonseca Mintegui, Flavio |
| 2000 | Relevamiento de nematodos fitoparásitos en leguminosas forrajeras sembradas en el litoral oeste del Uruguay | Pérez, Carlos A. |
| 2000 | Efecto de la localización del nitrógeno en cebada | Pastorini Pons, Miguel; Hoffman Berasain, Esteban Martín; Bentancur, Oscar |
| 2000 | Daño causado por heladas en el cultivo de trigo en la zafra 1999/2000 | Ernst, Oswaldo; Hoffman Berasain, Esteban Martín; Pastorini Pons, Miguel |
| 2000 | Metodología de capacitación para productores : análisis de tres experiencias | Hegedüs, Pedro de; Krall, Esteban; Lamarca, Horacio; Gianechini, Edgardo; Santos, Carmela Dos |
| 2000 | Manejo de la franja diaria sobre la producción y composición de leche en vacas Holando | Elizondo Caamaño, Francisco José; Chilibroste, Pablo; Mattiauda Mele, Diego Antonio; Bruni, María de los Ángeles |
| 2000 | Gorgojos del suelo | Ribeiro, Adela |
| 2000 | Algunas consideraciones sobre senecio spp. | Villalba, Juana; Fernández, Grisel |
| 2000 | Producción de corderos pesados precoces en sistemas de cruzamiento terminal con Romney Marsh y razas carniceras | Bianchi, Gianni; Garibotto, Gustavo; Bentancur, Oscar |
| 2000 | Consideraciones a tener en cuenta en la elección de verdeos de invierno | Zanoniani, Ramiro A.; Ducamp, Fernando |
| 2000 | Enfermedades de implantación en leguminosas forrajeras : importancia y estrategias de control | Pérez, Carlos; Altier, Nora |
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