El Boletín del Instituto de Investigaciones Pesqueras es una publicación seriada de carácter académico e institucional, editado por el Instituto de Investigaciones Pesqueras "Prof. Dr. Victor Bertullo" de la Universidad de la República. Facultad de Veterinaria. El título se encuentra discontinuado por el momento.
| Fecha de publicación | Título | Autor(es) |
| 2009 | Análisis de casos de "Podredumbre bacteriana de las aletas" (fin rot) en peces ornamentales de Uruguay | Letamendía Tourné, Maite; Perretta, Alejandro; Carnevia, Daniel |
| 2009 | Desarrollo morfológico del huevo y la larva del lenguado : Paralichthys orbignyanus | Kinoshita, H; Bessonart, M; Gadea, J; Magnone, L; Féola, F; Salhi Romero, María |
| 2009 | Identificación de ectoparásitos en Carassius auratus introducidos ilegalmente al Uruguay : primer avance | Guedes, Kelly; Pereira, L; Carnevia, Daniel |
| 2009 | Infección experimental de peces ornamentales con Streptococcus dysgalactiae equisimilis : primer ensayo | Perretta, Alejandro; Letamendía Tourné, Maite; Carnevia, Daniel |
| 2009 | Balance pesquero (1969/2009) | Casaux, Gastón |
| 2009 | Evaluación organoléptica de filetes de esturión siberiano (Acipenser baerii) | Dragonetti Saucero, José Pedro; Friss de Kereki, Cristina; Baker, N; Varela, Ernesto; Medina, S |
| 2009 | Validación tecnológica del proceso productivo de anchoita (Engraulis anchoita) salada con maduración | Fernández, Sonia; Baker, N; Delgado, G; Pacheco, R; García, S; Serena, Adriana |
| 2009 | Podredumbre bacteriana de las aletas por Aeromonas hydrophila/caviae en brótola, Urophycis brasiliensis (Pisces: Gadiformes: Phycidae) : primer diagnóstico en Uruguay | Carnevia, Daniel; Letamendía Tourné, Maite; Perretta, Alejandro |
| 2009 | Detección del género Aeromonas (Bacteria, Aeromonadaceae) en organismos acuáticos de interés comercial en Uruguay | Letamendía Tourné, Maite; Carnevia, Daniel; Perretta, Alejandro; Delgado, E |
| 2009 | Cultivo de brótola Urophycis brasiliensis : crecimiento durante la fase engorde | Bessonart, M; Salhi Romero, María; Gadea, J; Dieguez, J |
| 2009 | Bacteriosis cutánea | Carnevia, Daniel; Letamendía Tourné, Maite; Perretta, Alejandro |
| 2009 | Rendimiento del tiburón azul (Prionacea glauca) al desollado | Benitez, A; Dragonetti Saucero, José Pedro; Friss de Kereki, Cristina; Ayçaguer, Cristina; Varela, Ernesto |
| 2009 | Camarón rosado (Farfantepenaeus paulensis) : 2009, una zafra excepcional | Santana, O; Silveira, S; Fabiano González, Graciela |
| 2009 | Investigación de parámetros químicos para evaluar frescura en caracol fino (Zidona dufresnei) | Fernández, Sonia; Souza Viglietti, Lorena Lourdes; Ganuza Langdon, Franca Emilia |
| 2009 | Implicancia del patrón de intersexualidad en el cultivo de la langosta exótica Cherax quadricarinatus (Crustacea: Decapoda) en Uruguay | Delgado, E; Carnevia, Daniel |
| 2009 | Pescadilla de calada (Cynoscion guatucupa) ahumada en caliente | Panuncio, Alicia |
| 2009 | Variaciones del contenido de cadmio en manto de calamares en relación al modo de captura y al proceso tecnológico | Giudice, H; Salhi Romero, María; Piastra, C |
| 2009 | Composición de ácidos grasos de larvas de bagre negro alimentadas con nauplios de artemia y/o microdietas | Salhi Romero, María; Bessonart, M |
| 2009 | Algunos aspectos fisiológicos e inmunológicos en el desencadenamiento de la enfermedad del invierno en la dorada, Sparus aurata | Hernandez, Adriana |
| 2009 | Bonamia sp. : un parásito que mata ostras desvela a los biólogos... la saga continúa en el Golfo San Matías!!! | Kroeck, Mariana A |
Items de ésta Colección (Ordenados por Fecha Publicación en orden Descendente): 41 al 60 de 275
