| Fecha de publicación | Título | Autor(es) |
| 2015 | Elaboración del manual GMP (Good Manufacturing Practice) y SSOP (Sanitation Standard Operating Procedures) para módulos de faena móvil para porcinos y ovinos | Prieto Pacheco, Joaquín |
| 2015 | Proceso de elaboración de hamburguesas rebozadas a partir de pulpa de pescado de agua dulce | Pesce, Diego Andrés; Colósimo Calandria, Felipe Andrés |
| 2015 | Efecto de la suplementación con zinc sobre la calidad espermática y la fertilidad de semen fresco y congelado en carneros Merino australiano | Vigil Souto, Maximiliano |
| 2015 | Genes relacionados a terneza y marmolado de la carne en la raza Aberdeen Angus en engorde a pasto natural y feedlot | Soto Berneda, Leticia Amina de |
| 2015 | Efecto de la inclusión de forraje fresco en una dieta de confinamiento sobre el consumo y el aprovechamiento digestivo de la fibra, en ovinos en crecimiento | Trindade, Germán Gonçalvez da |
| 2015 | Lactococcus lactis nativo :caracterización de la producción de bacteriocinas, propiedades tecnológicas y efecto antimicrobiano sobre Listeria innocua | Lorenzo Loureiro, Gonzalo; Raffo Serra, Martín |
| 2015 | Uso del sellado de pezones en vacas lecheras durante el preparto para prevención de infecciones intramamarias | Facal Lucian, Flavia |
| 2015 | Restricción alimenticia en ovinos :respuesta endocrino-metabólica dependiente de las reservas corporales | Fernández Foren, Andrea |
| 2015 | Caso clínico de osteodistrofia fibrosa en un equino hembra | Furtado Rodríguez, Célika Camila; Strauch Braga, Camila Blanca |
| 2015 | Evaluación del impacto de los nematodos gastrointestinales en la reprodución de ovejas y en el crecimiento de corderos Merino en el norte de Uruguay | Panissa Roldán, Zully Mariana; Pinatto Benitez, María Natalia; Vidiella Paolini, Sebastián Marcos |
| 2015 | Dosis proporcionalidad y eficacia antihelmíntica del naftalofos en ovinos | Martínez Estéves, Ignacio María; Montero Trías, Juan Pablo; Salada Morales, Sofía |
| 2015 | Expresión de la proteína recombinante Bm86uy-r y evaluación de su respuesta inmune humoral en bovinos inmunizados | Lucas Fonseca, Martín Alcides |
| 2015 | Efectividad del noqueo como indicador de bienestar animal en plantas de faena de equinos de Uruguay | Loureiro Suárez, Matías Adrían; Sosa Fulquet, Manuel Sebastián |
| 2015 | Listeria monocytogenes como patógeno alimentario :un enfoque hacia la insdustria cárnica | González Rosas, Martín |
| 2015 | Parámetros de calidad de la carne y la canal en ganado Aberdeen Angus del Uruguay | Vignale Centanino, Ignacio |
| 2015 | Factores que influyen en el rezago tardío en Facultad de Veterinaria | Varesi Rügnitz, Alejandro |
| 2015 | Efectos de la frecuencia diaria de suplementación sobre el ambiente ruminal de vaquillonas alimentadas en base a un forraje templado maduro | Huelmo Campioni, José Ignacio; Zamora Longinotti, Carlos Sebastián; Zamora Longinotti, Rodrigo |
| 2015 | Evolución clínica de cachorros de la raza Chow Chow con presencia de temblores | Delgado Vidal, Natalia Inés |
| 2015 | Validación del sistema microtracker en la evaluación de la capacidad antihelmíntica de fármacos, utilizando el organismo modelo Caenorhabditis elegans | Ladós Saldain, Enrique Néstor |
| 2015 | Evaluación histológica del poder angiogénico de células monocucleares de médula ósea autóloga en un modelo ovino de infarto de miocardio | Sotelo Castro, Verónica |
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