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Fecha de publicación	Título	Autor(es)
2025	Protocolo de investigación. Consumo de productos ultraprocesados, actividad física y su relación con el estado nutricional en funcionarios técnicos, administrativos y de servicio de la Udelar	De Rui, Federico; Fernández, Florencia; García, Eliana; Guerra, Belén; Pintos, Jimena
2024	Causas del desperdicio de alimentos en los hogares de América Latina.	García Fernández, Camila; Pedotti Correa, Giorgina; Peluffo Tejera, Andrea
2024	Estudio de estabilidad de soluciones estándar para la determinación de concentración de vitaminas liposolubles en sangre en embarazadas y recién nacidos	Franzi Mega, Noel; García Rodríguez, Jennifer; Gargaglione Pérez, Fernando; Maidana de los Santos, Camila; Rivero González, Leandro; Toledo González, Sofía