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Fecha de publicaciónTítuloAutor(es)
2018Planta de producción de mermeladasCrizul, Nicolás; Gazzara, Silvina; Giménez, Martín; Klappenbach, Federica; Neufeld, Valeria; Schinca, Inés
2021Producción de ácido láctico a partir de residuos de pinoDoldán, Mayra; González, María Noel; Hagenlocher, Camila; Illione, Valentina; Píriz, Giuliana
2020Diseño de una planta de piscicultura en tierraBado, Natalia; Bazzini, Syomara; Lesa, Ana Inés; Olivera, Fátima; Szyman, Alina; Zunino, Florencia
2020Extracción y valorización de fosfolípidos de borrasAche, Nedda; Krauss, Natalia; Noguera, Andrea; Pajoluk, Tatiana; Romero, Melissa; Terán, Dahiana; Waller, Solange
2019Producción de caldo de hueso bovinoBentancur, Nadia; Gramont, Magdalena; Oldán, Sofía; Piperno, Cecilia; Rostán, Mauricio; Stareczek, Aldis
2018Planta de elaboración de sidra y vinagre de manzanaDiano, Cecilia; Henry, Eugenia; Martínez, Santiago; Mora, María Eugenia; Sabalsagaray, Leticia
2020Captura y purificación de CO2 de procesos fermentativosSevero, Verónica; Pérez, Renata; Hernández, Emiliano; Li, YuanLu; Scutari, Valentina
2019Producción de compost a partir de residuos sólidos de la Industria FrigoríficaDíaz, Pablo; Ducer, Gabriel; Fitermann, Andrés; Gastón, Gabriel; Lenú, Julieta; Otegui, Paulina
2020Obtención de colofonia y trementina, a partir de resina extraída de pinosAlbarengue, Agustina; Klimas, Evelyn; López, Gonzalo; Vitola, Lucas; Rinaldi, Fabrizio; Díaz, Romina
2021Producción de ácido cítrico a partir de glicerol CITACCorrá, Belén; de Jesús, Florencia; Pizzorno, Elisa; Sosa, Santiago; Soto, Daniel

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