Listar por Materia LECHE DE OVEJA
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| Fecha de publicación | Título | Autor(es) |
| 2000 | Efecto de diferentes estrategias de alimentación en el crecimiento de corderos de razas lecheras | Lema Grosso, Juan Ignacio; Rodriguez-Santana Farías, Juan Eduardo |
| 2013 | Efecto de la frecuencia de ordeñe sobre la aptitud al ordeñe mecánico, producción, composición y calidad de leche en ovejas Milchschaf | Pereira Rodríguez, Agustín Eduardo; Rodríguez Collins, María Cecilia; Sandes Chialvo, Alberto Matías |
| 2018 | Efecto de la subnutrición energética en el tercio medio de gestación de ovejas gestando uno o dos corderos sobre la producción de leche, eficiencia de conversión pre y post destete y características de la canal de los corderos | González Romero, Martín Noel; Iruleguy Moratorio, Francisco; Pereira Mancuello, Ignacio Martín |
| 1998 | Efecto del nivel de oferta de forraje y del nivel de suplementación sobre la performance de ovejas lecheras | Fernández Sbarbaro, Sebastián; Necasek Kabregu, Alejandro |
| 1999 | Efecto del nivel de oferta de forraje y la suplementación durante la lactancia sobre la producción de leche de ovejas Corriedale | Rodriguez Schuett, María Eugenia |
| 2011 | Evaluación de la calidad higiénico-sanitaria de quesos elaborados con leche ovina en el Campo Experimental N° 1, Migues, Canelones | Domenech, Agustín; Venturino, Mauro |
| 2012 | Evaluación de la calidad microbiológica de leche ovina producida en el campo experimental n°1, Migues, Canelones | Posada dos Santos, Mirenxu |
| 2002 | Evaluación del deterioro proteico por psicrótrofos en leche ovina y caprina en tanque de frío | Caraballo Mazzuchelli, Pablo Nicolás; Douglas Fulle, Guillermo Federico |
| 2005 | Evaluación del efecto de la activación del sistema lactoperoxidasa en la microflora de la leche cruda bovina ovina y caprina | Packe Márquez, Leticia Gricel |
| 2005 | Leche y productos lácteos : aspectos moleculares y tecnológicos | - |
| 2003 | Performance, consumo de forraje y conducta en pastoreo de ovejas puras y cruzas | Risso Escardó, Belén; Peñagaricano Sosa, Andrés; Fonseca Platero, Rodolfo |
| 2014 | Producción y aptitud al odeñe mecánico de ovejas Milchschaf | Giordano, José Pedro |
| 2014 | Producción y aptitud al odeñe mecánico de ovejas Milchschaf | Giordano, José Pedro |
