Por favor, use este identificador para citar o enlazar este ítem:
https://hdl.handle.net/20.500.12008/44284
Cómo citar
| Título: | Preservacion de alimentos por irradiacion |
| Autor: | Avdalov, Nelson |
| Tipo: | Artículo |
| Descriptores: | PRODUCTOS PESQUEROS, IRRADIACION, CONTROL DE CALIDAD, URUGUAY |
| Fecha de publicación: | 1987 |
| Editorial: | Udelar. FV. IIP |
| EN: | Boletín del Instituto de Investigaciones Pesqueras, 1987, (2), 24-26 |
| Citación: | Avdalov, N. Preservacion de alimentos por irradiacion. Boletín del Instituto de Investigaciones Pesqueras, 1987, (2), 24-26 |
| Aparece en las colecciones: | Boletín del Instituto de Investigaciones Pesqueras - Facultad de Veterinaria |
Ficheros en este ítem:
| Fichero | Descripción | Tamaño | Formato | ||
|---|---|---|---|---|---|
| 1987 24-26.pdf | 101,88 kB | Adobe PDF | Visualizar/Abrir |
Este ítem está sujeto a una licencia Creative Commons Licencia Creative Commons
