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Fecha de publicaciónTítuloAutor(es)
1990Programa de elaboración de hamburguesas de sábalo en Villa Soriano (Depto. Soriano)Bertullo, Enrique; Güida, Gustavo; Ripoll, A
1999Aspectos físico-químicos de las aguas interiores del Uruguay habitadas por cíclidosCarnevia, Daniel; Rosso, Alvaro; Ayçaguer, Cristina; Pignataro, Gabriela; Varela, Ernesto; Martegani, Eduardo
1996Desarrollo de productos pesqueros ahumados en la pesquería artesanal del Departamento de RochaFernández, Sonia; Friss de Kereki, Cristina; Vitancurt, Javier; Bertullo, Enrique
1990Evaluación de dietas a base de ensilado de pescado con y sin agregado de gallinaza en cerdos en engordeBarloco, N; Avdalov, Nelson; Bertullo, Enrique; Bauzá, R; Corengia, César; Giacometti, Liliam; Panuncio, Alicia
1993Principios del sistema de análisis de riesgos y puntos críticos de control aplicados a la industria pesqueraAvdalov, Nelson
1990Evaluación cuali-cuantitativa del zooplancton en el embalse de Canelón Grande (Depto. de Canelones)Macchitelli, R; Serra, M; Areosa, O
1995Verificación de un plan HACCP en anillas de calamarBrugnoli, Ernesto
1962Factores ambientales determinantes de las migraciones. Factores biológicosBalech, Enrique
1944Estadística sobre cáncer, tuberculosis y parasitismo por Ancylostoma en caninosCarballo Pou, Mariano; Fielitz, Franz
2003Estudio de la situación de la mujer en el sector pesquero uruguayo : resumenPereira, G; Fernández, Sonia; Abelenda, Ana; Spinetti, M; Foti, Rossana; Pollak, Andrea; Panuncio, Alicia