Listing by Author Acuña Reyes, María Jesús
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| Issue Date | Title | Author(s) |
| 2016 | Calcio de lácteos versus calcio de otros alimentos naturales y adicionados | Acuña Reyes, María Jesús; Gigante, S.; Menoni, C.; Gómez, A. |
| 2011 | Compuestos derivados de soja presentes en alimentos industrializados, estudio del mercado montevideano | Acuña Reyes, María Jesús; Noguera, F.; Aude, I. |
| 2013 | Peces de cultivo, composición, comparación con carnes de consumo habitual. Ventajas del consumo de pescados | Acuña Reyes, María Jesús |
| 2014 | Las TIC y la educación. Entornos virtuales de aprendizaje : curso alimentos modificados de la licenciatura en nutrición | Acuña Reyes, María Jesús; Rodríguez Muslera, Griselda |