Listar por Materia RENDIMIENTO CARNICO
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| Fecha de publicación | Título | Autor(es) |
| 1997 | Eficiencia en la formación de Braford por diferentes vías producción de leche, peso al nacer y peso al destete | Gonzalez Balestra, José Ignacio; Quincke Walden, Martín Conrado |
| 1998 | Estudio de algunos factores que afectan el rendimiento carnicero en vacunos | Carrau Morixe, Enrique; Guynot de Boismenu Piñeyrúa, Juan Pablo; Lessa Terra, Andrés |
| 2022 | Evaluación de la calidad de la canal y de la carne de las razas ovinas Corriedale, Corriedale Pro, Merino Dohne, Highlander, y cruza Corriedale x Merino Australiano | Peraza Cappai, Alberto Martín; Santos Chollet, Jorge Omar |
| 2008 | Incidencia de diferentes dietas sobre el crecimiento animal, el rendimiento carnicero y la calidad de la carne | Arrieta Arraga, Gonzalo; Arrieta Arraga, Gonzalo; Olivera Falco, Javier; Trindade Díaz, Gonzalo |
