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Título
Autor(es)
2012
Análisis de la situación de la pesca artesanal en el Puerto de la Paloma y su entorno (período 2007-2011) : documento orientador con propuestas para organizar y reactivar la actividad productiva y comercial
Larrosa Rivero, Andrés
;
Losada Fabra, Leticia Gabriela
2011
Análisis de situación de la pesca artesanal en puerto La Paloma y su entorno (período 2007-2011)
Larrosa, Andrés
;
Losada, Leticia
;
Fernández, Sonia
2003
Aplicación de un modelo sostenible para la pesca artesanal : uso de tecnologías simples de procesamiento. Resumen
Fernández, Sonia
;
Vitancurt, Javier
2003
Avances del trabajo de diagnóstico de la pesca artesanal en sus aspectos ambientales y productivos : resumen
Fernández, Sonia
;
Friss de Kereki, Cristina
;
Pollak, Andrea
;
Varela, E
;
Campot Kollhof, José Eduardo
;
Perretta, Alejandro
2011
Avances sobre la composición lipídica y evaluación de frescura en peces del Río Uruguay
Elichalt, Marta
;
Dragonetti Saucero, José Pedro
;
Russo, Mónica
;
Friss de Kereki, Cristina
2012
Captura incidental de tortugas marinas en Bajos del Solís, Uruguay
Rivas Zinno, Florencia
2012
Captura incidental de tortugas marinas por la pesquería artesanal que opera en la región estuarina interna del Río de la Plata
Viera López, Natalia
2016
Caracterización socioecológica de la pesquería artesanal de almeja amarilla y uso del conocimiento tradicional para su manejo
de la Rosa, Andrés
1987
Conserva de pulpa de lacha (Brevoortia spp.)
Ripoll, A
1987
Contribución a la pesca artesanal
Güida, Gustavo
2011
Desarrollo de emprendimientos productivos de procesamiento de pescado en el oeste de Montevideo
Cabral, A
;
Campot Kollhof, José Eduardo
;
Curto, Natalia
;
López, H
;
Mancini, M
;
Pignataro, Gabriela
;
Pollak, Andrea
1996
Desarrollo de productos pesqueros ahumados en la pesquería artesanal del Departamento de Rocha
Fernández, Sonia
;
Friss de Kereki, Cristina
;
Vitancurt, Javier
;
Bertullo, Enrique
2020
Diagnóstico de comercialización y consumo de especies acuáticas y productos derivados en La Paloma (Rocha)
Vinçón Solari, Valeria
2019
Dinámica espacio-temporal en la pesca artesanal en el Río de la Plata y la costa oceánica: forzantes ambientales y disponibilidad de especies
Núñez Glutz, Luis Diego
2013
Efectos de la variabilidad climática y la pesca en ecosistemas costeros de América Latina
Ortega, Leonardo
1988
Ensilado de pescado en la pesqueria artesanal
Bertullo, E
2010
Estudio de la vulnerabilidad de la pesca artesanal en Santa Catalina mediante la aplicación de un enfoque participativo
Ponce Mayado, Álvaro
2022
Evaluación de la capacidad histaminogénica de Lacha (Brevoortia aurea)
Gérez Fioritti, Diego Elías
;
Paiva Rodríguez, María Fernanda
2015
Evaluación de la frescura por método sensorial en viejas de agua (familia Loricariidae)
Alcántara Crapuchett, Mariana
;
Quintán de Mello, Magela
2017
Factores que regulan la dinámica de corto plazo de la pesquería de la almeja amarilla en Uruguay
Gianelli, Ignacio
