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https://hdl.handle.net/20.500.12008/9292
Cómo citar
Título: | Moral y salud en el consumo de vinos : una perspectiva histórica de las variables que inciden en el consumo de vinos y la conformación del gusto en los sectores urbanos durante la modernización |
Autor: | Bouret Vespa, Daniela |
Tutor: | Beretta Curi, Alcides |
Tipo: | Tesis de maestría |
Descriptores: | VITICULTURA, VINICULTURA, VINO |
Fecha de publicación: | 2014 |
Editorial: | Udelar. FHCE |
Citación: | BOURET VESPA, D. "Moral y salud en el consumo de vinos : una perspectiva histórica de las variables que inciden en el consumo de vinos y la conformación del gusto en los sectores urbanos durante la modernización". Tesis de Maestría. Universidad de la República (Uruguay). Facultad de Humanidades y Ciencias de la Educación, 2014. |
Título Obtenido: | Magíster en Ciencias Humanas. Opción Historia Rioplatense |
Facultad o Servicio que otorga el Título: | Universidad de la República (Uruguay). Facultad de Humanidades y Ciencias de la Educación |
Licencia: | Licencia Creative Common Atribución – No Comercial – Sin Derivadas (CC - By-NC-ND) |
Cobertura geográfica: | URUGUAY |
Aparece en las colecciones: | Tesis de posgrado - Facultad de Humanidades y Ciencias de la Educación |
Ficheros en este ítem:
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