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Por favor, use este identificador para citar o enlazar este ítem: https://hdl.handle.net/20.500.12008/9292 Cómo citar
Título: Moral y salud en el consumo de vinos : una perspectiva histórica de las variables que inciden en el consumo de vinos y la conformación del gusto en los sectores urbanos durante la modernización
Autor: Bouret Vespa, Daniela
Título Obtenido: Magíster en Ciencias Humanas. Opción Historia Rioplatense
Facultad o Servicio que otorga el Título: Universidad de la República (Uruguay). Facultad de Humanidades y Ciencias de la Educación
Tutor: Beretta Curi, Alcides
Tipo: Tesis de maestría
Descriptores: VITICULTURA, VINICULTURA, VINO
Cobertura geográfica: URUGUAY
Fecha de publicación: 2014
Editorial: Udelar. FHCE
Citación: BOURET VESPA, D. "Moral y salud en el consumo de vinos : una perspectiva histórica de las variables que inciden en el consumo de vinos y la conformación del gusto en los sectores urbanos durante la modernización". Tesis de Maestría. Universidad de la República (Uruguay). Facultad de Humanidades y Ciencias de la Educación, 2014.
Licencia: Licencia Creative Common Atribución – No Comercial – Sin Derivadas (CC - By-NC-ND)
Aparece en las colecciones: Tesis de posgrado - Facultad de Humanidades y Ciencias de la Educación

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