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2015¿Cuáles son las preparaciones culinarias que hoy se consumen en los hogares montevideanos?Sena, Geraldine; Defféminis, Mónica; Martínez, Joseline; Simoncelli, Mariana; Della Santa, Ana Paula
2015Tradiciones culinarias en la ciudad de MontevideoSena, Geraldine; Defféminis, Mónica; Martínez, Joseline; Simoncelli, Mariana; Della Santa, Ana Paula
2014Culinary practices in urban households in MontevideoSena, Geraldine; Defféminis, Mónica; Martínez, Joseline; Simoncelli, Mariana; Della Santa, Ana Paula
2017Consumption of habitual culinary preparations in neighborhoods of Montevideo according to percentage of households at povertySimoncelli, Mariana; Defféminis, Mónica; Sena, Geraldine; Martínez, Joseline; Britz Wildbaum, Mónica
2016¿Qué se come en los barrios de Montevideo?Defféminis, Mónica; Sena, Geraldine; Martínez, Joseline; Simoncelli, Mariana; Britz Wildbaum, Mónica
2016Preparaciones habituales en hogares montevideanosSimoncelli, Mariana; Defféminis, Mónica; Sena, Geraldine; Martínez, Joseline; Britz Wildbaum, Mónica
2018Prácticas alimentarias durante los fines de semana en hogares de Montevideo-UruguaySena, Geraldine; Simoncelli, Mariana; Defféminis, Mónica; Britz Wildbaum, Mónica
2023Sugerencia para el desarrollo de un instrumento para la medición del consumo de productos ultraprocesados en la población uruguayaSaravia, Luisa; Simoncelli, Mariana
2023Proyecto Encuesta de Consumo de Alimentos: documento de la hoja de rutaSaravia, Luisa; Rodríguez, Raquel; Prieto, Victor; Acevedo, Elias; Ceriani, Florencia; Koncke, Florencia; Colistro, Valentina; Ferreira, Juan Pablo; Sena, Geraldine; Simoncelli, Mariana
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