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https://hdl.handle.net/20.500.12008/47426
How to cite
| Title: | Las marcas de calidad : el control de los consumidores en el camino hacia la calidad de los productos cárnicos |
| Authors: | Franco, Juan B. Feed, Oscar D. Rodríguez Irazoqui, Marcelo |
| Type: | Artículo |
| Descriptors: | CALIDAD, CARNE, PRODUCTOS DE LA CARNE |
| Issue Date: | 1999 |
| Publisher: | Udelar. FA. EEMAC |
| IN: | Cangüé, 1999 6 (15): 26-29 |
| Citation: | Franco, J., Feed, O. y Rodríguez Irazoqui, M. "Las marcas de calidad : el control de los consumidores en el camino hacia la calidad de los productos cárnicos". Cangüé. [en línea] 1999, 6(15):26-29 |
| ISSN: | 0797-8480 |
| License: | Licencia Creative Commons Atribución - No Comercial - Sin Derivadas (CC - By-NC-ND 4.0) |
| Appears in Collections: | Cangüé - Estación Experimental “Dr. Mario A. Cassinoni”(EEMAC) |
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