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  1. Colibri
  2. Facultad de Veterinaria
  3. Boletín del Instituto de Investigaciones Pesqueras
Por favor, use este identificador para citar o enlazar este ítem: https://hdl.handle.net/20.500.12008/44230 Cómo citar
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Campo DC Valor Lengua/Idioma
dc.contributor.authorVedovatti Manzoni, Ernesto Danieles
dc.contributor.authorIzzi, Rodolfoes
dc.contributor.authorCasas, Les
dc.contributor.authorBimonte, Diegoes
dc.date.accessioned2024-06-10T20:36:17Z-
dc.date.available2024-06-10T20:36:17Z-
dc.date.issued2011es
dc.date.submitted20240610es
dc.identifier.citationVedovatti Manzoni, E. D. Izzi, R. Casas, L. Bimonte, D. Desarrollo de un plan HACCP para una planta de producción de caracol marino Zidona dufresnei emplazada en la Bahía de Montevideo, Uruguay. Boletín del Instituto de Investigaciones Pesqueras, 2011, (28), 29-30es
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/20.500.12008/44230-
dc.format.mimetypeapplication/pdfes
dc.languageeses
dc.publisherUdelar. FV. IIPes
dc.relation.ispartofBoletín del Instituto de Investigaciones Pesqueras, 2011, (28), 29-30es
dc.rightsLas obras depositadas en el Repositorio se rigen por la Ordenanza de los Derechos de la Propiedad Intelectual de la Universidad De La República. (Res. Nº 91 de C.D.C. de 8/III/1994 – D.O. 7/IV/1994) y por la Ordenanza del Repositorio Abierto de la Universidad de la República (Res. Nº 16 de C.D.C. de 07/10/2014)es
dc.subject.otherANALISIS DE RIESGOS E INVESTIGACION Y CONTROL DE PUNTOS CRITICOSes
dc.subject.otherCARACOLESes
dc.subject.otherPRODUCTOS PESQUEROSes
dc.subject.otherURUGUAYes
dc.subject.otherCARACOLES MARINOSes
dc.titleDesarrollo de un plan HACCP para una planta de producción de caracol marino Zidona dufresnei emplazada en la Bahía de Montevideo, Uruguayes
dc.typeArtículoes
dc.rights.licenceLicencia Creative Commons Atribución – No Comercial – Sin Derivadas (CC –BY-NC-ND 4.0)es
Aparece en las colecciones: Boletín del Instituto de Investigaciones Pesqueras - Facultad de Veterinaria

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