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Fecha de publicaciónTítuloAutor(es)
2015Obtención de compuestos de valor agregado distintos al etanol a partir de melaza y/o jugo de caña.Gómez, Analiz; Imparatta, Joaquín; Marfetan, Lucía; Negrín, Eliana; Scavone, Rossana; Somma, Fiorella
2013Producción de snacks de fruta liofilizada.Barbero, Leonardo; Domingo, Carolina; Martinez, Analía; Piquet, Dominique; Schenck, Sylvia; Volonterio, Elisa
2013Piacere : Planta de industrialización de leche fluída para elaborar quesos de distintos tipos destinados a exportación.Ambrosoni, Magdalena; Castagnet, Noelia; Dutto, Martín; Gómez, Sibila; Presa, Ignacio; Silveyra, Paula
2013Diseño de una planta de obtención de huevo líquido y huevo en polvo.Cabrera, Leandro; Callejas, Nicolás; Gómez de Acevedo, María Eugenia; Saibene, Marcela; Santana, Cecilia
2025Producción de metano verde a partir de dióxido de carbono biogénico e hidrógeno verde.Blanco Malzoni, María Gimena; Kaitazoff Efimenco, Eddie; Rial Braña, Pilar Eliana; Yannuzzi Peña, Sofía Antonella; Villamor Schuch, Lucas
2021Remoción de fósforo no reactivo disuelto de aguas residuales utilizando cloruro férricoNova, Ana Paula; Querbes, Hernán; Santiviago, Claudia; López, Iván
2024Xylosaccharides purification from eucalyptus residues for L-lactic acid production by Weizmannia coagulans.Cabrera, María-Noel; Vila, Eugenia; Liguori, Alberto; D ́Andrada, Constanza; Moure, Santiago; Guigou, Mairan; Cebreiros, Florencia; Rodao, Juan Martín; Camesasca, Laura; Ferrari, Mario Daniel; Lareo, Claudia
2024Planta de beef jerkyÁlvarez Musso, Inés; Cristiani Fernández, Juan Manuel; Monaco Larrosa, Sebastian; Pollini Comba, Martina; Tabárez Carlini, Evangelina
2024Optimización de la hidrólisis térmica y digestión anaerobia para la gestión sustentable de lodos en la industria de celulosa.Goycoechea, Nicolás
2022Removal of dissolved organic phosphorus from synthetic agro-industrial wastewater using ferric chlorideSantiviago, Claudia; Nova, Ana Paula; Querbes, Hernán; López, Iván