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https://hdl.handle.net/20.500.12008/25128
How to cite
| Title: | Dulce tradición: trabajo e identidad en una industria alimenticia local |
| Authors: | Haselbeck Dávila, Carolina |
| Tutor: | Quiñones, Mariela |
| Type: | Tesis de grado |
| Descriptors: | TRABAJO, IDENTIDAD |
| Issue Date: | 2011 |
| Publisher: | Udelar. FCS |
| Citation: | Haselbeck Dávila, C. Dulce tradición: trabajo e identidad en una industria alimenticia local [en línea] Tesis de grado. Montevideo: Udelar. FCS, 2011 |
| Obtained title: | Licenciada en Sociología |
| University or service that grants the title: | Universidad de la República (Uruguay). Facultad de Ciencias Sociales |
| License: | Licencia Creative Commons Atribución - No Comercial - Sin Derivadas (CC - By-NC-ND 4.0) |
| Geographic coverage: | Uruguay |
| Appears in Collections: | Monografías y tesis de grado - Facultad de Ciencias Sociales |
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