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https://hdl.handle.net/20.500.12008/24557
Cómo citar
| Título: | Cómo conceptúan el control sanitario los productores cárnicos en Uruguay. Estudio de caso de la región de Fraile Muerto |
| Autor: | Velázquez, Daniel |
| Tutor: | Massera, Ema Julia |
| Tipo: | Tesis de grado |
| Descriptores: | CARNE, PRODUCCION DE ANIMALES, PRODUCCION AGROPECUARIA, CONTROL SANITARIO |
| Fecha de publicación: | 2008 |
| Editorial: | Udelar. FCS |
| Citación: | Velázquez, D. Cómo conceptúan el control sanitario los productores cárnicos en Uruguay. Estudio de caso de la región de Fraile Muerto [en línea] Tesis de grado. Montevideo: Udelar. FCS, 2008 |
| Título Obtenido: | Licenciado en Sociología |
| Facultad o Servicio que otorga el Título: | Universidad de la República (Uruguay). Facultad de Ciencias Sociales |
| Licencia: | Licencia Creative Commons Atribución - No Comercial - Sin Derivadas (CC - By-NC-ND 4.0) |
| Cobertura geográfica: | Uruguay |
| Aparece en las colecciones: | Monografías y tesis de grado - Facultad de Ciencias Sociales |
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