Listar por Autor Tomeo Ibarra, Humberto P.
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Fecha de publicación | Título | Autor(es) |
1959 | Calidad de la leche y su estimación correcta | Tomeo Ibarra, Humberto P. |
1964 | Elaboración de yoghourt con agregados de gustos | Tomeo Ibarra, Humberto P.; Brum, Clemencia Mabel |
1957 | Estudio comparativo del método refractométrico aplicado al análisis glucométrico de jugo de uva | Bergeret, Gualberto; Tomeo Ibarra, Humberto P.; Campiglia, Pascual; Bergeret, Pedro W. |
1967 | Grasa butirométrica en leche : su determinación rápida en el tambo, mediante una nueva técnica simplificada del método Hoyberg modificado | Tomeo Ibarra, Humberto P.; Bergeret, Pedro W. |
1959 | Investigación de nitratos en la leche : ensayo sobre varias técnicas para la comprobación del aguado | Tomeo Ibarra, Humberto P.; Bergeret, Pedro W. |
1964 | Planificación de cooperativas lecheras en el medio rural uruguayo | Tomeo Ibarra, Humberto P.; Barreiro Luaces, Luciano |
1961 | La prueba de la resazurina en 10 minutos | Tomeo Ibarra, Humberto P. |