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https://hdl.handle.net/20.500.12008/34530
Cómo citar
| Título: | Investigación de nitratos en la leche : ensayo sobre varias técnicas para la comprobación del aguado |
| Autor: | Tomeo Ibarra, Humberto P. Bergeret, Pedro W. |
| Tipo: | Artículo |
| Descriptores: | LECHE, TECNICAS ANALITICAS |
| Fecha de publicación: | 1959 |
| Editorial: | Udelar. FA |
| EN: | Boletín, 1959 (45): 11 p. |
| Citación: | Tomeo Ibarra, H. y Bergeret, P. "Investigación de nitratos en la leche : ensayo sobre varias técnicas para la comprobación del aguado". Boletín. [en línea] 1959, (45):11 p. |
| ISSN: | 0077-1260 |
| Aparece en las colecciones: | Artículos publicados por FAGRO - Facultad de Agronomía |
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