Listar por Autor Castro, Diego
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| Fecha de publicación | Título | Autor(es) |
| 2023 | Alimento como trama de vida : configuraciones socioeconómicas en el Uruguay contemporáneo | Cauci, Adriana; Zino, Camilo; Pena, Daniel; Castro, Diego; Risso, Fernanda; Muniz, Florencia; Pérez de Sierra, Leticia; Rieiro, Anabel |
| 2013 | Diseño de una planta de extracción de aceite de oliva virgen. | Alvarez, Santiago; Castro, Diego; Fitipaldi, Victoria; Miró, Sebastián; Mlynarski, Nadia; Ocampos, Lucía |
| 2021 | Entramados comunitarios y solidarios para sostener la vida frente a la pandemia: ollas y merenderos populares en Uruguay 2020. Informe final | Rieiro, Anabel; Castro, Diego; Pena, Daniel; Veas, Rocío; Zino, Camilo |
| 2022 | Entramando barrios: ollas y merenderos populares en Uruguay 2021-2022 | Rieiro, Anabel; Castro, Diego; Pena, Daniel; Veas, Rocío; Zino, Camilo |
| 2018 | Incidencia de infección del sitio quirúrgico en pacientes operados en el Hospital Pasteur (Montevideo), julio-agosto 2017 | Bañales, Martina; Castro, Diego; Della Mea, Sabrina; Larre Borges, Isabel; Mora, Josefina; Soneira, Manuel; Liz, Alejandra |
| 2017 | Incidencia de infección del sitio quirúrgico en pacientes operados en el Hospital Pasteur, julio-agosto 2017 | Bañales, Martina; Castro, Diego; Della Mea, Sabrina; Larre Borges, Isabel; Mora, Josefina; Soneira, Manuel |
| 2020 | Ollas y merenderos populares en Uruguay: tramas para sostener la vida frente a la pandemia | Rieiro, Anabel; Castro, Diego; Pena, Daniel; Zino, Camilo; Veas, Rocío; Ceriotti, Antonella; Magnone, Gusman; Burdiat, Josefina; Polgar, Julia; Bernheim, Marianne; Traversa, Micaela; Umpiérrez, Natashka; Conde, Valentina; Giudice, Soledad; Otero, Natalia; Peluffo, Anibal |
