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  1. Colibri

Listar por Materia LECHE FERMENTADA

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Fecha de publicaciónTítuloAutor(es)
1939Costo de producción industrial del yoghourt elaborado con leche descremadaMenéndez Lees, Pedro
1964Elaboración de yoghourt con agregados de gustosTomeo Ibarra, Humberto P.; Brum, Clemencia Mabel
1939Valor alimenticio del yoghourtPerciavalle, Carmen
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