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Fecha de publicaciónTítuloAutor(es)
2025Optimization of ultrasound-assisted extraction of antioxidant compounds from Mucuna pruriens pods using response surface methodology : a waste-to-value approachAvalos, Beatriz I.; Acevedo, Belén A.; Melana Colavita, Juan P.; Curbelo, Romina; Dellacassa, Eduardo; Vallejos, Margarita M.
2025Development of nisin-loaded PEO electrospun nanofibers with antibacterial activityZimet, Patricia; Raffaelli, Sofía; Faccio, Ricardo; Alborés, Silvana; Pardo, Helena
2025Conflictos de intereses en la investigación científica : impacto sobre las publicacionesTorre Guayta, María H.; Garófalo Aboy, Elsa G.; Maldonado Corbo, Cecilia; Méndez Fernández, Shirley; Rossi Assandri, Silvina; Barrios Kübler, Andrea; Díaz Berenguer, Álvaro
2016Sendero : Un sistema de iluminación para producción artísticaBouvier, Christian; Ernst, Diego; Larrosa, Álvaro
2014Segunda reforma universitaria: Hacia la integralidad en la Universidad de la RepúblicaRudolf Macció, Susana; Sanguiñedo, Francisco
2025Vinificación de mínima intervención : evaluación del uso de quitosano y reducción de sulfitos añadidos en cultivares Marselan, Merlot y TannatCammarota Tain, Alejandro Mario
2025El derecho a comprender: lenguaje jurídico claro en sentencias uruguayas del siglo XXIMiller Genta, María Emilia
2025Respuesta al método de pastoreo y la oferta de forraje en campo natural en el período otoño-invernalAdano Verocay, Franco; Dissimoz Viganico, Marcos Matías
2025Publicidad a bombo y platillo : El uso de música de murga en la publicidad audiovisual uruguaya entre 2020 y 2024Auza, Juan; Laguna, Florencia; Roda, Bruno
2025Caracterización de aislados y evaluación de curasemillas para el control de Leptosphaeria maculans en colzaMutay Luzardo, Virginia; Vera Mesa, Magdalena