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https://hdl.handle.net/20.500.12008/9592
Cómo citar
| Título: | Capacitación de funcionarios de servicios de alimentación y nutrición |
| Autor: | Saravia, Luisa Cortada, Daphne Echegoyen, Andrea Ibáñez, Ana Ongay, Elena |
| Tipo: | Libro |
| Descriptores: | AGOTAMIENTO PROFESIONAL, SERVICIOS DE ALIMENTACION, CAPACITACION, ADMINISTRACION DE PERSONAL |
| Fecha de publicación: | 2013 |
| Editorial: | Udelar. CSEP |
| Serie o colección: | Ciencias de la Salud; |
| Citación: | Saravia, L., Cortada, D., Echegoyen, A., y otros. Capacitación de funcionarios de servicios de alimentación y nutrición [en línea] Montevideo : Udelar. CSEP, 2013 |
| Licencia: | Licencia Creative Commons Atribución – No Comercial – Sin Derivadas (CC BY-NC-ND 4.0) |
| Aparece en las colecciones: | Libros - Comisión Sectorial de Educación Permanente |
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