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https://hdl.handle.net/20.500.12008/6840
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Campo DC | Valor | Lengua/Idioma |
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dc.contributor.author | Riella, Alberto | es |
dc.contributor.author | Tubío, Mauricio | es |
dc.contributor.author | Lombardo, Rosario | es |
dc.date.accessioned | 2016-06-14T14:23:57Z | - |
dc.date.available | 2016-06-14T14:23:57Z | - |
dc.date.issued | 2013 | es |
dc.date.submitted | 20160428 | es |
dc.identifier.citation | Riella, A., Tubío, M., Lombardo, R. y otros. "Cadenas globales y trabajo rural : la producción de arándanos en Uruguay". Revista de Ciencias Sociales [en linea]. 2013, v.26, n.32, pp. 113-132 | es |
dc.identifier.issn | 0797-5538 | es |
dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/20.500.12008/6840 | - |
dc.description | Artículo original | es |
dc.description.abstract | En este trabajo, se intenta explorar en qué medida la instalación de las empresas vinculadas a la cadena global de distribución del arándano en fresco ha producido en nuestro país la emergencia de nuevos procesos de trabajo ya observados en ogras regiones del mundo donde operan estas cadenas globales. En particular, el objetivo del artículo se enfoca en el surgimiento de un nuevo tipo de jornalero con características distintas a los trabajadores tradicionales del sector rural, y la aparición de nuevas formas de reclutamiento y contratación de la mano de obra. Ambos fenómenos parecen derivar de las formas de gestión y organización del trabajo que adoptan las empresas ligadas a las cadenas globales de distribución y comercialización de productos frescos para poder afrontar la competencia a escala global. | es |
dc.format.mimetype | application / pdf | es |
dc.language | es | es |
dc.publisher | Facultad de Ciencias Sociales. Departamento de Sociología | es |
dc.relation.ispartof | Revista de Ciencias Sociales, v.26, n.32, pp. 113-132 | es |
dc.rights | Las obras depositadas en el Repositorio se rigen por la Ordenanza de los Derechos de la Propiedad Intelectual de la Universidad De La República. (Res. Nº 91 de C.D.C. de 8/III/1994 – D.O. 7/IV/1994) y por la Ordenanza del Repositorio Abierto de la Universidad de la República (Res. Nº 16 de C.D.C. de 07/10/2014) | es |
dc.subject | SOCIOLOGIA RURAL | es |
dc.subject | TRABAJADORES AGRICOLAS | es |
dc.subject | MERCADO DE TRABAJO | es |
dc.title | Cadenas globales y trabajo rural : la producción de arándanos en Uruguay | es |
dc.type | Artículo | es |
dc.rights.licence | Licencia Creative Common Atribución – No Comercial – Sin Derivadas (CC - By-NC-ND) | es |
Aparece en las colecciones: | Revista de Ciencias Sociales - Facultad de Ciencias Sociales |
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