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Por favor, use este identificador para citar o enlazar este ítem: https://hdl.handle.net/20.500.12008/54187 Cómo citar
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Campo DC Valor Lengua/Idioma
dc.contributor.advisorEstevan Debat, Ignacio Miguel-
dc.contributor.advisorMoirano, Marina-
dc.contributor.authorEpíscopo Viera, Sofía-
dc.coverage.spatialUruguayes
dc.date.accessioned2026-03-27T14:58:03Z-
dc.date.available2026-03-27T14:58:03Z-
dc.date.issued2025-
dc.identifier.citationEpíscopo Viera, S. Alimentación y uso del tiempo de los trabajadores uruguayos: implicancias para la salud [en línea]. Trabajo final de grado. Montevideo : Udelar. FP, 2025.es
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/20.500.12008/54187-
dc.descriptionArtículo presentado como Trabajo Final de Grado.es
dc.description.abstract"El horario en el que se ingieren los alimentos es un factor importante que influye en funciones vitales del organismo (Flanagan et al., 2021). Para comprender esta dimensión, es necesario introducir algunos conceptos relativos a los ritmos circadianos. En todos los seres vivos existen ciclos diarios de aproximadamente 24 horas en procesos fisiológicos y comportamentales –como el ciclo sueño-vigilia– denominados ritmos circadianos (Tahara & Shibata, 2014). Estos ritmos pueden verse modificados por variaciones ambientales; sin embargo, persisten en condiciones constantes, lo que permite evidenciar la presencia de un mecanismo biológico interno que los genera y controla (Brown, 2021)." (Tomado de p. [2])es
dc.format.extent27 p.es
dc.format.mimetypeapplication/pdfes
dc.language.isoeses
dc.rightsLas obras depositadas en el Repositorio se rigen por la Ordenanza de los Derechos de la Propiedad Intelectual de la Universidad de la República.(Res. Nº 91 de C.D.C. de 8/III/1994 – D.O. 7/IV/1994) y por la Ordenanza del Repositorio Abierto de la Universidad de la República (Res. Nº 16 de C.D.C. de 07/10/2014)es
dc.subjectSALUDes
dc.subjectTRABAJADORESes
dc.subjectALIMENTOSes
dc.subjectTIEMPO DE TRABAJOes
dc.subjectBIORITMOSes
dc.subjectRITMO CIRCADIANOes
dc.titleAlimentación y uso del tiempo de los trabajadores uruguayos: implicancias para la saludes
dc.typeTrabajo final de gradoes
dc.contributor.filiacionEpíscopo Viera Sofía, Universidad de la República (Uruguay). Facultad de Psicología-
thesis.degree.grantorUniversidad de la República (Uruguay). Facultad de Psicologíaes
thesis.degree.nameLicenciado en Psicologíaes
dc.rights.licenceLicencia Creative Commons Atribución - No Comercial - Sin Derivadas (CC - By-NC-ND 4.0)es
Aparece en las colecciones: Trabajos Finales de Grado - Facultad de Psicología

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