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https://hdl.handle.net/20.500.12008/54187
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| Campo DC | Valor | Lengua/Idioma |
|---|---|---|
| dc.contributor.advisor | Estevan Debat, Ignacio Miguel | - |
| dc.contributor.advisor | Moirano, Marina | - |
| dc.contributor.author | Epíscopo Viera, Sofía | - |
| dc.coverage.spatial | Uruguay | es |
| dc.date.accessioned | 2026-03-27T14:58:03Z | - |
| dc.date.available | 2026-03-27T14:58:03Z | - |
| dc.date.issued | 2025 | - |
| dc.identifier.citation | Epíscopo Viera, S. Alimentación y uso del tiempo de los trabajadores uruguayos: implicancias para la salud [en línea]. Trabajo final de grado. Montevideo : Udelar. FP, 2025. | es |
| dc.identifier.uri | https://hdl.handle.net/20.500.12008/54187 | - |
| dc.description | Artículo presentado como Trabajo Final de Grado. | es |
| dc.description.abstract | "El horario en el que se ingieren los alimentos es un factor importante que influye en funciones vitales del organismo (Flanagan et al., 2021). Para comprender esta dimensión, es necesario introducir algunos conceptos relativos a los ritmos circadianos. En todos los seres vivos existen ciclos diarios de aproximadamente 24 horas en procesos fisiológicos y comportamentales –como el ciclo sueño-vigilia– denominados ritmos circadianos (Tahara & Shibata, 2014). Estos ritmos pueden verse modificados por variaciones ambientales; sin embargo, persisten en condiciones constantes, lo que permite evidenciar la presencia de un mecanismo biológico interno que los genera y controla (Brown, 2021)." (Tomado de p. [2]) | es |
| dc.format.extent | 27 p. | es |
| dc.format.mimetype | application/pdf | es |
| dc.language.iso | es | es |
| dc.rights | Las obras depositadas en el Repositorio se rigen por la Ordenanza de los Derechos de la Propiedad Intelectual de la Universidad de la República.(Res. Nº 91 de C.D.C. de 8/III/1994 – D.O. 7/IV/1994) y por la Ordenanza del Repositorio Abierto de la Universidad de la República (Res. Nº 16 de C.D.C. de 07/10/2014) | es |
| dc.subject | SALUD | es |
| dc.subject | TRABAJADORES | es |
| dc.subject | ALIMENTOS | es |
| dc.subject | TIEMPO DE TRABAJO | es |
| dc.subject | BIORITMOS | es |
| dc.subject | RITMO CIRCADIANO | es |
| dc.title | Alimentación y uso del tiempo de los trabajadores uruguayos: implicancias para la salud | es |
| dc.type | Trabajo final de grado | es |
| dc.contributor.filiacion | Epíscopo Viera Sofía, Universidad de la República (Uruguay). Facultad de Psicología | - |
| thesis.degree.grantor | Universidad de la República (Uruguay). Facultad de Psicología | es |
| thesis.degree.name | Licenciado en Psicología | es |
| dc.rights.licence | Licencia Creative Commons Atribución - No Comercial - Sin Derivadas (CC - By-NC-ND 4.0) | es |
| Aparece en las colecciones: | Trabajos Finales de Grado - Facultad de Psicología | |
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| Fichero | Descripción | Tamaño | Formato | ||
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