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https://hdl.handle.net/20.500.12008/53536
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| Title: | Sistema urbano de comercialización de productos hortifrutigranjeros. |
| Authors: | Leis, Celina M. Eiris, Mario |
| Type: | Otro |
| Descriptors: | COMERCIO, FRUTAS, HORTALIZAS, HORTIFRUTICULTURA, FERIANTES, MERCADO, URUGUAY |
| Issue Date: | 1975 |
| Content: | INTRODUCCIÓN -- LOS PROCESOS DE MERCADO EN EL DESARROLLO ECONÓMICO Y SOCIAL -- Comercialización y desarrollo económico -- La comercialización como elemento inductor en el proceso de desarrollo de América Latina -- CARACTERÍSTICAS GENERALES DE LA PRODUCCIÓN Y DEMANDA DE HORTIFRUTIGRANJEROS -- La producción -- La demanda -- EL SISTEMA URBANO DE COMERCIALIZACIÓN DE PRODUCTOS HORTIFRUTIGRANJEROS -- Distribución minorista -- Distribución mayorista -- CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES -- METODOLOGÍA. |
| Abstract: | "El presente estudio sobre el sistema urbano de comercialización de productos hortifrutigranjeros analiza uno de los problemas que tradicionalmente ha dificultado el desarrollo de la producción del sector, ocasionando inconvenientes a nivel nacional y también perjudicando directamente a productores y consumidores. En este sentido, el trabajo constituye la primer etapa de una serie de trabajos y acciones que deberían abordarse en los organismos competentes en la medida que se comparta la premisa en él planteada de la importancia de los procesos de mercado en el desarrollo económico y social". |
| Publisher: | Udelar. FCEA. Instituto de Administración |
| Series or collection: | Cuadernos del Instituto de Administración;66 |
| Citation: | LEIS, C. M., EIRIS, M. Sistema urbano de comercialización de productos hortifrutigranjeros. Montevideo: Udelar. FCEA. Instituto de Administración. 1975. |
| License: | Licencia Creative Commons Atribución - No Comercial - Sin Derivadas (CC - By-NC-ND 4.0) |
| Appears in Collections: | Colección histórica - Facultad de Ciencias Económicas y de Administración |
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