english Icono del idioma   español Icono del idioma  

  1. Colibri
  2. Escuela de Nutrición
  3. Libros
Por favor, use este identificador para citar o enlazar este ítem: https://hdl.handle.net/20.500.12008/52630 Cómo citar
Registro completo de metadatos
Campo DC Valor Lengua/Idioma
dc.contributor.authorFerreira, Valeria-
dc.contributor.authorCauci, Adriana-
dc.contributor.authorBrocos, Vanessa-
dc.contributor.authorBarrero, Paula-
dc.contributor.authorVaz Tourem, Jorge-
dc.contributor.authorFajardo, Gabriela-
dc.contributor.authorCurutchet, María Rosa-
dc.contributor.authorPaz, Lucía-
dc.contributor.authorBentancor, Silvia-
dc.contributor.authorGonzález, Fernanda-
dc.contributor.authorGonzález, Caren Fabiana-
dc.contributor.authorViana, Víctor-
dc.contributor.authorNúñez, Joanna-
dc.contributor.authorPérez, Martín-
dc.contributor.authorRovira, Braulio-
dc.contributor.authorSanguinett, Edinson-
dc.contributor.authorOstuni, Gabriela-
dc.coverage.spatialArtigas, Cerro Largo, Rivera, Paysandú, Salto, Tacuarembóes
dc.date.accessioned2025-11-24T17:59:18Z-
dc.date.available2025-11-24T17:59:18Z-
dc.date.issued2025-
dc.identifier.citationFerreira, V, Cauci, A, Brocos, V, y otros. Participación de la agricultura familiar en las compras públicas estatales: el caso de las organizaciones de productores del norte del país [en línea] Montevideo : Obra independiente, 2025es
dc.identifier.isbn978-9974-0-2320-8-
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/20.500.12008/52630-
dc.descriptionProyecto desarrollado en el marco de la convocatoria de CSIC Inclusión Social 2021 - Modalidad 2 (de mediano plazo)es
dc.description.tableofcontentsINTRODUCCIÓN. -- METODOLOGÍA. -- RESULTADOS. -- Características de las organizaciones habilitadas que abastecen al norte del país. -- Características de los productores familiares y su producción. -- Características de las instituciones abastecidas en el norte del país. -- Características del abastecimiento. -- Pérdida de alimentos. -- El papel de las instituciones que son abastecidas. -- La política pública y los productores. -- CONCLUSIONES, APRENDIZAJES Y DESAFÍOS. -- REFERENCIAS BIBLIOGRAFICASes
dc.format.mimetypeapplication/pdfes
dc.language.isoeses
dc.publisherObra independientees
dc.rightsLas obras depositadas en el Repositorio se rigen por la Ordenanza de los Derechos de la Propiedad Intelectual de la Universidad de la República.(Res. Nº 91 de C.D.C. de 8/III/1994 – D.O. 7/IV/1994) y por la Ordenanza del Repositorio Abierto de la Universidad de la República (Res. Nº 16 de C.D.C. de 07/10/2014)es
dc.subjectSeguridad alimentariaes
dc.subjectAbastecimiento alimentarioes
dc.subjectAgricultura familiares
dc.subjectCompras públicases
dc.subjectNorte de Uruguayes
dc.subject.otherAGRICULTURAes
dc.subject.otherSEGURIDAD ALIMENTARIAes
dc.subject.otherURUGUAYes
dc.subject.otherABASTECIMIENTO DE ALIMENTOSes
dc.subject.otherAGRICULTORESes
dc.subject.otherECONOMIA RURALes
dc.titleParticipación de la agricultura familiar en las compras públicas estatales: el caso de las organizaciones de productores del norte del países
dc.typeLibroes
dc.contributor.filiacionFerreira Valeria, Udelar. Escuela de Nutrición-
dc.contributor.filiacionCauci Adriana, Udelar. Escuela de Nutrición-
dc.contributor.filiacionBrocos Vanessa, Udelar. Escuela de Nutrición-
dc.contributor.filiacionBarrero Paula, Udelar. Escuela de Nutrición-
dc.contributor.filiacionVaz Tourem Jorge, Udelar. Escuela de Nutrición-
dc.contributor.filiacionFajardo Gabriela, Udelar. Escuela de Nutrición-
dc.contributor.filiacionCurutchet María Rosa, Ministerio de Desarrollo Social. Instituto Nacional de Alimentación-
dc.contributor.filiacionPaz Lucía, Ministerio de Desarrollo Social. Instituto Nacional de Alimentación-
dc.contributor.filiacionBentancor Silvia, Ministerio de Desarrollo Social. Instituto Nacional de Alimentación-
dc.contributor.filiacionGonzález Fernanda, Ministerio de Desarrollo Social. Instituto Nacional de Alimentación-
dc.contributor.filiacionGonzález Caren Fabiana, Ministerio de Desarrollo Social. Instituto Nacional de Alimentación-
dc.contributor.filiacionViana Víctor-
dc.contributor.filiacionNúñez Joanna-
dc.contributor.filiacionPérez Martín-
dc.contributor.filiacionRovira Braulio-
dc.contributor.filiacionSanguinett Edinson-
dc.contributor.filiacionOstuni Gabriela-
dc.rights.licenceLicencia Creative Commons Atribución - No Comercial - Compartir Igual (CC - By-NC-SA 4.0)es
Aparece en las colecciones: Libros - Escuela de Nutrición

Ficheros en este ítem:
Fichero Descripción Tamaño Formato   
Participación de la agricultura familiar en las compras públicas estatales 2025.pdfLibro1,67 MBAdobe PDFVisualizar/Abrir
Mostrar el registro sencillo del ítem


Este ítem está sujeto a una licencia Creative Commons Licencia Creative Commons Creative Commons