Producción de biomasa aérea, radicular y aportes de nitrógeno de distintos cultivos de servicio invernales

Abstract

Uruguay ha mantenido, a lo largo de los años, un sistema de agricultura continua que ha contribuido a la degradación de sus suelos, resultando en una disminución progresiva de su productividad, bajo aporte de nitrógeno por los cultivos, disminución de la biodiversidad, aumento en el uso de herbicidas y erosión causada por períodos de suelo desnudo. En respuesta a estos desafíos, los cultivos de servicio se presentan como una solución parcial para mitigar estos problemas, mejorando la fertilidad del suelo, controlando la erosión, y aumentando la biodiversidad. El presente estudio tiene como objetivos principales evaluar la producción en cultivos de servicio de biomasa aérea y radicular en los primeros 20 cm de suelo. Por otra parte, estimar el aporte de nitrógeno de distintos cultivos de servicios invernales. Para esto fueron utilizadas las siguientes variedades: Avena strigosa, Avena byzantina, Vicia villosa, Lupinus angustifolius, Trifolium resupinatum. Además, se utilizaron mezclas conformadas de la siguiente forma, Avena byzantina + Vicia villosa, Avena strigosa + Vicia villosa, dispuestos en un diseño en bloques completos al azar con tres repeticiones. Los resultados mostraron diferencias significativas (p≤0,05) en la producción de biomasa aérea. Avena strigosa obtuvo la mayor producción promedio, con 10.398 kg MS ha-1. En el análisis de grupos funcionales, las gramíneas alcanzaron una producción de biomasa aérea promedio de 9126 kg MS ha-1. Para la biomasa radicular, Avena strigosa también lideró con 1921 kg MS ha-1, y el grupo de gramíneas tuvo la mayor producción de biomasa radicular promedio, registrando 1705 kg MS ha-1. Además, se evidenció una relación directa y positiva entre la producción de biomasa aérea y radicular. El análisis del aporte de nitrógeno y la relación C/N mostró diferencias significativas (p≤0,05) entre los grupos funcionales. La mezcla de Avena byzantina (alta densidad) con Vicia villosa presentó el mayor aporte de nitrógeno, con 151 kg/ha y una relación C/N de 25/1, indicando buena eficiencia en la fijación de nitrógeno. En general, las mezclas tuvieron el mayor aporte de nitrógeno (139 kg/ha), similar al de las leguminosas (119 kg/ha), pero significativamente superior al de las gramíneas. En cuanto a la relación C/N, las leguminosas mostraron el valor más bajo (13/1), en contraste con las gramíneas (40/1).