El consumo de sal y el aumento de la presión arterial en la población de la ciudad de Tacuarembó en el período agosto 2013-marzo 2014

Abstract

El siguiente trabajo de investigación es de tipo descriptivo, cuantitativo de corte transversal, de una población determinada que comprende las franja etarea que va de los 25 a 64 años, de la Ciudad de Tacuarembó. Se realizó el reconocimiento del área geográfica, se informó a la población que se iba a realizar este estudio, se llevó a cabo las entrevistas mediante un cuestionario, en el período comprendido entre agosto 2013 y marzo 2014, concluyendo con la elaboración del informe final en el mes de febrero de 2015. Mediante la realización de una visita domiciliaria, se realizaron mediciones de parámetros físicos (peso, talla, tensión arterial) junto con un cuestionario que se le realiza sobre antecedentes personales y familiares (Hipertensión Arterial), hábitos nocivos (tabaquismo, alcoholismo), dieta (consumo de frutas y verduras, consumo de alimentos preparados fuera del hogar, agregado de sal a las comidas). La información se procesó estadísticamente determinando la prevalencia de la hipertensión arterial. Este estudio pretende dar una muestra reducida de las similitudes o diferencias que hay entre las estadísticas manejadas a nivel nacional, y las obtenidas en esta muestra de la ciudad de Tacuarembó. La muestra de la ciudad que se estudió está compuesta por 150 individuos intercalados en ambos sexos, comprendidos en una franja de edad entre 25 y 64 años.