Con el agua al cuello: ganadería familiar en los Esteros de Farrapos, entre el área protegida y la soja: aportes desde la Agroecología

Abstract

Este libro aborda la problemática de la ganadería tradicional en el área protegida Esteros de Farrapos en Uruguay, en un contexto sinérgico de creciente intensificación agraria en la cuenca del área y de aumento en la severidad de inundaciones. Logra una definición de problema desde la complejidad; integra distintos estudios y estrategias metodológicas novedosas, poco ensayadas en el país, y brinda valiosa información sobre la problemática de los humedales del área protegida de Esteros de Farrapos que integran el sitio Ramsar, históricamente vinculados a sistemas de ganadería familiar. El uso combinado de diversos índices aporta elementos para regular la actividad ganadera y la gestión colectiva del territorio. Es una valiosa contribución a la puesta en práctica del enfoque agroecológico frente a una problemática concreta; sus resultados contribuyen no solo para el desarrollo de nuevas investigaciones en el campo académico, sino también a la gestión de áreas protegidas y el diseño de políticas públicas.