Comparación del uso de tres métodos para la estimación de biomasa en el área de la plataforma de pastoreo

Abstract

Uruguay exporta el 70 % de su producción láctea, por lo que el precio es fijado por los mercados internacionales. La razón de éxito a nivel de productores está marcada principalmente por lograr bajos costos de producción principalmente los relacionados a la alimentación, que es uno de los principales costos directos. En base a esto es que el buen uso de las pasturas sembradas es un factor que garantiza buenos márgenes y minimiza el riesgo a nivel de la empresa en comparación con el uso de granos. En base a esto el trabajo tuvo como objetivo general estimar el stock de forraje disponible y tasas de crecimiento para poder hacer un mejor uso del pasto y así poder potenciar este factor en la dieta obteniendo mayor consumo gracias al manejo, como también poder estimar cuánto realmente se estaba consumiendo. Como objetivo específico se utilizaron 3 métodos de estimación a nivel de plataforma y de potrero para poder compararlos entre sí, viendo ventajas y desventajas entre estimaciones visuales, RPM y C-Dax. Se concluye que cualquiera de los 3 métodos es válido para hacer un buen seguimiento de la pastura a lo largo del año pudiendo obtener datos importantes para la buena toma de decisiones. A su vez el trabajo muestra que no es necesario el uso de la última tecnología para poder tomar decisiones buenas siempre y cuando se sea constante con el seguimiento de la pastura.