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https://hdl.handle.net/20.500.12008/45611
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Title: | Determinación de la falla de transferencia de inmunidad pasiva en terneros y su asociación con prácticas de manejo en tambos de Uruguay |
Authors: | Cresci Riva, Gianni González Moreda, Santiago |
Obtained title: | Doctor en Ciencias Veterinarias |
University or service that grants the title: | Universidad de la República (Uruguay). Facultad de Veterinaria |
Tutor: | Pastorini, Maximiliano Pomiés, Nicolle |
Type: | Tesis de grado |
Descriptors: | BOVINOS, TERNEROS, GANADO DE LECHE, INMUNIDAD PASIVA, CALOSTRO, ANIMALES NEONATOS, URUGUAY |
Issue Date: | 2023 |
Abstract: | Los objetivos de este trabajo fueron determinar la prevalencia de terneros con falla en la transferencia de inmunidad pasiva (FTIP) en tambos de la Cuenca Lechera Sur del Uruguay, y relevar las principales prácticas de manejo a nivel predial e individual realizadas en los predios que determinan el nivel de transferencia de inmunidad alcanzado. Para esto se llevó a cabo un relevamiento de 134 tambos con más de 30 vacas en ordeñe ubicados en los departamentos de San José, Colonia, Florida y Canelones, los cuales fueron seleccionados por conveniencia de una muestra inicial de 360 previamente elegida al azar del total de tambos con declaración jurada al 2019. Se obtuvieron muestras de sangre de 1022 terneros neonatos entre los 1 y 5 días de vida y que no presentaran signos de deshidratación u otra enfermedad. Asimismo, junto a cada muestra de sangre se completó un formulario con información asociada directamente a cada ternero. Al llegar a cada establecimiento se aplicó un cuestionario recabando información sobre las diferentes prácticas de manejo, que pudieran constituir factores de riesgo asociados a FTIP. La transferencia de inmunidad pasiva (TIP) lograda se determinó directamente a partir de la concentración de IgG determinada por Inmunodifusión Radial (g/L), e indirectamente por refractometría en escala Brix (%) y clínica (g/dL). La proporción de terneros con FTIP fue de 14,3% (IC 95%; 12,1-16,4). Los terneros que recibieron calostrado artificial fueron los únicos que presentaron un nivel de FTIP por debajo de 10%, siendo los que recibieron un calostrado mixto los que presentaron una mayor proporción de terneros con FTIP, alcanzando el 21,6% y los que recibieron calostrado natural presentaron un 16% de FTIP. Los principales factores de riesgo vinculados al ternero que determinan la FTIP en los terneros fueron el tipo de calostrado (P = 0,016) y la época de parto (P = 0,009), teniendo 1,2 veces más chances de presentar FTIP un ternero que no fue calostrado de manera artificial frente a uno que sí recibió calostrado artificial y 0,63 veces más chance de FTIP un ternero que nació en invierno frente a las otras estaciones del año. En cuanto a factores de manejo asociados a la FTIP, uno de los factores más relevantes fue el asesoramiento técnico en el preparto (P˂0,01), y las condiciones del ambiente del preparto y de la parición, como el encharcamiento del potrero del preparto (P = 0,021) y ambiente del corral de parición (P = 0,041), donde un ternero que nace al aire libre tiene 1,7 veces más chances de FTIP que uno que nace en un ambiente bajo techo. En base a los resultados obtenidos en nuestro trabajo, podemos concluir que los terneros que fueron calostrados de manera artificial lograron una mayor transferencia de inmunidad pasiva, demostrando que el tipo de calostrado es un factor determinante en la TIP. La proporción de terneros con FTIP en tambos de la Cuenca Lechera Sur de Uruguay es superior al 10% recomendado internacionalmente, pero sería posible lograr una mejora en base a la corrección de los factores de riesgo en los sistemas de producción. |
Publisher: | Udelar. FV |
Citation: | Cresci Riva, G y González Moreda, S. Determinación de la falla de transferencia de inmunidad pasiva en terneros y su asociación con prácticas de manejo en tambos de Uruguay [en línea] Tesis de grado. Montevideo : Udelar. FV, 2023 |
License: | Licencia Creative Commons Atribución - No Comercial - Sin Derivadas (CC - By-NC-ND 4.0) |
Appears in Collections: | Tesis de grado - Facultad de Veterinaria |
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