Guía visual de macroalgas de la costa atlántica de Uruguay

Abstract

Esta guía se focaliza en las algas macroscópicas más abundantes y/o representativas de la costa atlántica de Uruguay, llegando a un total de 34 fichas. Nuestra motivación fue darlas a conocer de una forma sencilla y visual. En este sentido, también hemos sugerido nombres comunes para promover la mayor incorporación de este patrimonio costero por parte de la población en general. Esta guía no es un compendio completo de la diversidad ficológica de esta zona del país. La misma tiene por objeto obrar de guía de campo práctica y visual para el público en general, e incluye información sobre la biología y ecología, así como algunas indicaciones iniciales en relación a su uso culinario/gastronómico actual o potencial. Fue concebida para un público lo más amplio posible; en su diseño procuramos fusionar la simplicidad, para su utilización y comprensión, junto con la rigurosidad académica y un diseño amigable. El objetivo es generar un documento ameno, simple de interpretar y utilizar, y a la vez confiable.