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https://hdl.handle.net/20.500.12008/43851
Cómo citar
| Título: | Biomateriales a partir de la revalorización de residuos gastronómicos de cafetería local |
| Autor: | Berasaín, Lucia Díaz, Paula |
| Tutor: | Bergara, Daniel |
| Tipo: | Tesis de grado |
| Descriptores: | DESARROLLO SOSTENIBLE, BIOMATERIALES, DISEÑO DE PRODUCTOS, CAFE |
| Fecha de publicación: | 2024 |
| Contenido: | Introducción -- Metodología -- Marco teórico -- Recopilación de datos -- Experimentación -- Fichas Técnicas -- Ensayo de materiales -- Proceso de diseño -- Producto final -- Conclusiones -- Glosario -- Apéndice |
| Resumen: | La investigación pretende contribuir con la reducción de los desechos gastronómicos a partir de su revalorización, diseñando
materiales que sean sustentables y biodegradables. Se propone investigar y desarrollar diversas alternativas de materialidades, que contribuyan con la producción que responde a un modelo de economía circular y que impactan en el ser humano positivamente
a nivel ambiental, social y económico. (tomado de la introducción) |
| Descripción: | Bibliografía: p. 61-67 |
| Editorial: | Udelar : FADU : EUCD |
| Citación: | Berasaín, L y Díaz, P. Biomateriales a partir de la revalorización de residuos gastronómicos de cafetería local [en línea] Tesis de grado. Montevideo: Udelar. FADU. EUCD, 2024. |
| Título Obtenido: | Licenciado en Diseño Industrial |
| Facultad o Servicio que otorga el Título: | Universidad de la República (Uruguay). Facultad de Arquitectura, Diseño y Urbanismo. |
| Licencia: | Licencia Creative Commons Atribución - No Comercial - Sin Derivadas (CC - By-NC-ND 4.0) |
| Aparece en las colecciones: | Tesis de grado - Escuela Universitaria Centro de Diseño |
Ficheros en este ítem:
| Fichero | Descripción | Tamaño | Formato | ||
|---|---|---|---|---|---|
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