Please use this identifier to cite or link to this item:
https://hdl.handle.net/20.500.12008/43851
How to cite
Title: | Biomateriales a partir de la revalorización de residuos gastronómicos de cafetería local |
Authors: | Berasaín, Lucia Díaz, Paula |
Tutor: | Bergara, Daniel |
Type: | Tesis de grado |
Descriptors: | DESARROLLO SOSTENIBLE, BIOMATERIALES, DISEÑO DE PRODUCTOS, CAFE |
Issue Date: | 2024 |
Content: | Introducción -- Metodología -- Marco teórico -- Recopilación de datos -- Experimentación -- Fichas Técnicas -- Ensayo de materiales -- Proceso de diseño -- Producto final -- Conclusiones -- Glosario -- Apéndice |
Abstract: | La investigación pretende contribuir con la reducción de los desechos gastronómicos a partir de su revalorización, diseñando
materiales que sean sustentables y biodegradables. Se propone investigar y desarrollar diversas alternativas de materialidades, que contribuyan con la producción que responde a un modelo de economía circular y que impactan en el ser humano positivamente
a nivel ambiental, social y económico. (tomado de la introducción) |
Description: | Bibliografía: p. 61-67 |
Publisher: | Udelar : FADU : EUCD |
Citation: | Berasaín, L y Díaz, P. Biomateriales a partir de la revalorización de residuos gastronómicos de cafetería local [en línea] Tesis de grado. Montevideo: Udelar. FADU. EUCD, 2024. |
Obtained title: | Licenciado en Diseño Industrial |
University or service that grants the title: | Universidad de la República (Uruguay). Facultad de Arquitectura, Diseño y Urbanismo. |
License: | Licencia Creative Commons Atribución - No Comercial - Sin Derivadas (CC - By-NC-ND 4.0) |
Appears in Collections: | Tesis de grado - Escuela Universitaria Centro de Diseño |
Files in This Item:
File | Description | Size | Format | ||
---|---|---|---|---|---|
Berasain&Díaz-BiomaterialesRevalorización.pdf | Tesis de grado | 12,93 MB | Adobe PDF | View/Open |
This item is licensed under a Creative Commons License