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Please use this identifier to cite or link to this item: https://hdl.handle.net/20.500.12008/43851 How to cite
Title: Biomateriales a partir de la revalorización de residuos gastronómicos de cafetería local
Authors: Berasaín, Lucia
Díaz, Paula
Tutor: Bergara, Daniel
Type: Tesis de grado
Descriptors: DESARROLLO SOSTENIBLE, BIOMATERIALES, DISEÑO DE PRODUCTOS, CAFE
Issue Date: 2024
Content: Introducción -- Metodología -- Marco teórico -- Recopilación de datos -- Experimentación -- Fichas Técnicas -- Ensayo de materiales -- Proceso de diseño -- Producto final -- Conclusiones -- Glosario -- Apéndice
Abstract: La investigación pretende contribuir con la reducción de los desechos gastronómicos a partir de su revalorización, diseñando materiales que sean sustentables y biodegradables. Se propone investigar y desarrollar diversas alternativas de materialidades, que contribuyan con la producción que responde a un modelo de economía circular y que impactan en el ser humano positivamente a nivel ambiental, social y económico. (tomado de la introducción)
Description: Bibliografía: p. 61-67
Publisher: Udelar : FADU : EUCD
Citation: Berasaín, L y Díaz, P. Biomateriales a partir de la revalorización de residuos gastronómicos de cafetería local [en línea] Tesis de grado. Montevideo: Udelar. FADU. EUCD, 2024.
Obtained title: Licenciado en Diseño Industrial
University or service that grants the title: Universidad de la República (Uruguay). Facultad de Arquitectura, Diseño y Urbanismo.
License: Licencia Creative Commons Atribución - No Comercial - Sin Derivadas (CC - By-NC-ND 4.0)
Appears in Collections:Tesis de grado - Escuela Universitaria Centro de Diseño

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