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Por favor, use este identificador para citar o enlazar este ítem: https://hdl.handle.net/20.500.12008/43851 Cómo citar
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Campo DC Valor Lengua/Idioma
dc.contributor.advisorBergara, Daniel-
dc.contributor.authorBerasaín, Lucia-
dc.contributor.authorDíaz, Paula-
dc.date.accessioned2024-05-17T14:23:45Z-
dc.date.available2024-05-17T14:23:45Z-
dc.date.issued2024-
dc.identifier.citationBerasaín, L y Díaz, P. Biomateriales a partir de la revalorización de residuos gastronómicos de cafetería local [en línea] Tesis de grado. Montevideo: Udelar. FADU. EUCD, 2024.es
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/20.500.12008/43851-
dc.descriptionBibliografía: p. 61-67es
dc.description.abstractLa investigación pretende contribuir con la reducción de los desechos gastronómicos a partir de su revalorización, diseñando materiales que sean sustentables y biodegradables. Se propone investigar y desarrollar diversas alternativas de materialidades, que contribuyan con la producción que responde a un modelo de economía circular y que impactan en el ser humano positivamente a nivel ambiental, social y económico. (tomado de la introducción)es
dc.description.tableofcontentsIntroducción -- Metodología -- Marco teórico -- Recopilación de datos -- Experimentación -- Fichas Técnicas -- Ensayo de materiales -- Proceso de diseño -- Producto final -- Conclusiones -- Glosario -- Apéndicees
dc.format.extent147 p.es
dc.format.mimetypeapplication/pdfes
dc.language.isoeses
dc.publisherUdelar : FADU : EUCDes
dc.rightsLas obras depositadas en el Repositorio se rigen por la Ordenanza de los Derechos de la Propiedad Intelectual de la Universidad de la República.(Res. Nº 91 de C.D.C. de 8/III/1994 – D.O. 7/IV/1994) y por la Ordenanza del Repositorio Abierto de la Universidad de la República (Res. Nº 16 de C.D.C. de 07/10/2014)es
dc.subject.otherDESARROLLO SOSTENIBLEes
dc.subject.otherBIOMATERIALESes
dc.subject.otherDISEÑO DE PRODUCTOSes
dc.subject.otherCAFEes
dc.titleBiomateriales a partir de la revalorización de residuos gastronómicos de cafetería locales
dc.typeTesis de gradoes
dc.contributor.filiacionBerasaín Lucia, Universidad de la República (Uruguay). Facultad de Arquitectura, Diseño y Urbanismo. Escuela Universitaria Centro de Diseño-
dc.contributor.filiacionDíaz Paula, Universidad de la República (Uruguay). Facultad de Arquitectura, Diseño y Urbanismo. Escuela Universitaria Centro de Diseño-
thesis.degree.grantorUniversidad de la República (Uruguay). Facultad de Arquitectura, Diseño y Urbanismo.es
thesis.degree.nameLicenciado en Diseño Industriales
dc.rights.licenceLicencia Creative Commons Atribución - No Comercial - Sin Derivadas (CC - By-NC-ND 4.0)es
Aparece en las colecciones: Tesis de grado - Escuela Universitaria Centro de Diseño

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