Evaluación del efecto de la fecha de plantación y del tamaño de bulbillos sobre el crecimiento y rendimiento de cebolla ( Allium cepa L) cultivar casera Inia

Abstract

En el año 2003 se llevó a cabo esta Tesis, en donde se estudió el efecto de tres tamaños de bulbillos (10-15 mm, 15-20 mm y 20-25 mm) y tres fechas de siembra (23/05, 21/06 y 26/07) en el crecimiento, rendimiento y calidad de bulbos de cebolla del cultivar Casera INIA. Dicho estudio se llevó a cabo en el campo experimental Centro Regional Sur (C.R.S) perteneciente a la Facultad de Agronomía situado en la localidad de Juanicó, departamento de Canelones, República Oriental del Uruguay. El diseño en el ensayo fue en parcelas divididas con 4 repeticiones en bloques al azar en arreglo factorial de 3 por 3. La parcela grande representó la época de siembra y la subparcela el tamaño de bulbillo. Los bulbillos sembrados fueron obtenidos mediante siembra tardía la temporada anterior y conservados en galpón a temperatura ambiente. A medida que se atrasó la época de siembra, la emergencia fue más rápida, se redujo el ciclo del cultivo, las plantas llegaron a inicio de bulbificación con menor número de hojas, se redujo el porcentaje de floración prematura y se redujo el número de bulbos con calibres mayores al momento de cosecha. A medida que se disminuyó el tamaño de bulbillo, se obtuvo un menor desarrollo vegetativo a inicio de bulbificación (menor número de hojas), menor peso seco de hojas y una disminución en los porcentajes de plantas florecidas. Los mayores rendimientos totales se registraron con la primera fecha de siembra (23/05) y tamaños de bulbillos más pequeños (10-15 mm). Este mayor rendimiento estaría explicado por un mayor número de días del cultivo en el campo, mayor peso seco de hojas y por una mayor área foliar al inicio de la bulbificación.