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https://hdl.handle.net/20.500.12008/40179
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Registro completo de metadatos
| Campo DC | Valor | Lengua/Idioma |
|---|---|---|
| dc.contributor.author | Sosa de Caruso, Nenufar | es |
| dc.contributor.author | Feder, Anita | es |
| dc.date.accessioned | 2023-09-19T17:57:07Z | - |
| dc.date.available | 2023-09-19T17:57:07Z | - |
| dc.date.issued | 1979 | es |
| dc.date.submitted | 20230919 | es |
| dc.identifier.citation | Sosa de Caruso, Nenufar, Feder, Anita, Influencia del predominio de ciertos psicrotrofos en las pruebas de reducción de colorantes en leches crudas. Anales de la Facultad de Veterinaria del Uruguay, 1979, 16 (1), 45-54 | es |
| dc.identifier.uri | https://hdl.handle.net/20.500.12008/40179 | - |
| dc.format.mimetype | application/pdf | es |
| dc.language | es | es |
| dc.publisher | Udelar. FV | es |
| dc.relation.ispartof | Anales de la Facultad de Veterinaria del Uruguay, 1979, 16 (1), 45-54 | es |
| dc.rights | Las obras depositadas en el Repositorio se rigen por la Ordenanza de los Derechos de la Propiedad Intelectual de la Universidad De La República. (Res. Nº 91 de C.D.C. de 8/III/1994 – D.O. 7/IV/1994) y por la Ordenanza del Repositorio Abierto de la Universidad de la República (Res. Nº 16 de C.D.C. de 07/10/2014) | es |
| dc.subject.other | LECHE | es |
| dc.subject.other | CONTROL DE CALIDAD | es |
| dc.title | Influencia del predominio de ciertos psicrotrofos en las pruebas de reducción de colorantes en leches crudas | es |
| dc.type | Artículo | es |
| dc.rights.licence | Licencia Creative Commons Atribución – No Comercial – Sin Derivadas (CC –BY-NC-ND 4.0) | es |
| Aparece en las colecciones: | Anales de la Facultad de Veterinaria - Facultad de Veterinaria | |
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| Fichero | Descripción | Tamaño | Formato | ||
|---|---|---|---|---|---|
| 1979 p45-54.pdf | 282,45 kB | Adobe PDF | Visualizar/Abrir |
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