Parámetros de cruzamiento para características reproductivas, pesos corporales, producción y calidad de lana en Corriedale, Frisona Milchschaf, Finnsheep, Texel y sus cruzas

Abstract

El rubro ovino ha sido de gran importancia social y económica en la historia del Uruguay. En las últimas décadas ha habido una transformación en el énfasis productivo en donde gran parte de los sistemas laneros se pasan hacia sistemas enfocados en la producción de carne. En este sentido la transformación de los objetivos de producción se basa en manejo nutricional y mejora genética, en donde se han mejorado las razas ya existentes y se han generado razas o biotipos con características que hacen más eficientes los sistemas. Mediante la misma se han logrado mejorar los indicadores productivos con implicancia directa en la eficiencia de los sistemas, en donde los cruzamientos surgen como una alternativa logrando la mejora en la misma. Entre los años 2006 y 2016 se realizó un proyecto en donde se recabaron datos los cuales fueron utilizados para la generación de algunos biotipos como Merilín PLUS®, Corriedale PRO® y TexPro®, pero nunca se estimaron los parámetros de cruzamiento. El objetivo del presente trabajo fue estimar parámetros de cruzamiento como diferencias raciales (aditivo) y heterosis (no aditivo) en características reproductivas, de pesos corporales, y de producción y calidad de lana, en las razas Corriedale, Frisona Milchschaf, Finnsheep y Texel, y sus respectivas cruzas. Para el presente trabajo se utilizaron hasta 4.588 datos para características reproductivas provenientes de 1.495 hembras, 4.522 datos provenientes de 1.498 hembras para pesos corporales y hasta 3.695 datos provenientes de 1.287 hembras para características laneras, de las razas y cruzas mencionadas. En cuanto a diferencias raciales la raza Finnsheep fue la que presentó mayor valor favorable frente a Corriedale en todas las características estudiadas a excepción de peso de vellón (sucio y limpio) y coeficiente de variación del diámetro. La raza Milchschaf no presentó diferencias raciales con Corriedale en la mayoría de las características reproductivas y de lana, aunque hubo diferencias raciales en pesos corporales (mayor) y desfavorables para diámetro y peso de vellón (sucio y limpio); mientras que la raza Texel presentó diferencias raciales no beneficiosas en comparación con Corriedale en la mayoría de las características estudiadas. Cuando se evaluó la heterosis, la mayoría de los grupos genéticos con componentes Finnsheep y Milchschaf mostraron heterosis positiva para la mayoría de las características reproductivas. Todos los grupos genéticos presentaron heterosis en peso vivo a la encarnerada a excepción de la F1 Milchschaf por Texel. En producción y calidad de lana la mayor heterosis se demostró para largo de mecha (en todos los grupos genéticos) y en el peso de vellón sucio y limpio (para todos los grupos genéticos a excepción de la mencionada F1).