Desarrollo local: una búsqueda de estrategias colectivas. Caracterización de las funciones de la economía social en Totoral del Sauce

Abstract

El presente artículo surge de la investigación realizada en el marco del Taller “Sociedad, Estado y Mercado: una perspectiva desde la Economía social y solidaria”, perteneciente al Curso-Taller sobre Cooperativismo y Asociativismo, que se realizó en el año 2010. El mismo tiene por objetivo central estudiar y comprender el vínculo y aporte de las cooperativas agrarias con respecto al desarrollo local, estableciendo las diferencias entre un emprendimiento particular de la Economía Social, la Cooperativa Agraria Limitada Totoral del Sauce (CAL Totoral), y una empresa capitalista, Agroindustrias Totoral Sociedad de Responsabilidad Limitada (SRL), dentro de un contexto determinado, la localidad de Totoral del Sauce del departamento de Canelones. Se intentó responder, o al menos lograr un primer acercamiento, a la pregunta guía “¿Qué diferencias existen entre la C.A.L Totoral y Agroindustrias Totoral con respecto al vínculo que establecen con el desarrollo local?”; abordando cuestiones como: los orígenes en la elección de la forma organizativa de cada emprendimiento y su relacionamiento con el Estado, el grado de desarrollo económico y social que conciben, y su vínculo con el desarrollo local.