Ocurrencia de mastitis clínica en lactancia temprana de acuerdo a la categoría animal y condición corporal en vacas lecheras en predios comerciales

Abstract

La mastitis bovina es una de las enfermedades inflamatorias más prevalentes y costosa en términos económicos que afecta a los sistemas de producción lechera. Estos costos, son explicados por la disminución de la producción y calidad de la leche, incremento en las tasas de descarte, costos por tratamientos y efectos ocultos principalmente sobre parámetros reproductivos. Por tal motivo, y sabiendo que la mastitis es una de las enfermedades de alta prevalencia para los rodeos lecheros uruguayos, nos planteamos como objetivo estudiar el efecto de la categoría animal y el efecto de la condición corporal (CC) preparto, sobre la ocurrencia de mastitis clínica (MC) en los primeros 30 días posparto. El experimento se llevó a cabo en 4 tambos comerciales de San José, Florida, Río Negro - Uruguay, utilizando vacas Holstein, con una base de alimentación semipastoril. Este estudio poblacional incluyó 1.144 animales (n = 401 vacas primíparas; n = 743 vacas multíparas), de las cuales se obtuvo muestra para bacteriología de los casos de MC observados durante los primeros 30 días posparto. La CC preparto fue evaluada entre -10 y -7 días en relación a la fecha probable de parto. El análisis estadístico fue realizado utilizando el software SAS (SAS Institute Inc. 2018. SAS1 University Edition, Cary, North Carolina: SAS Institute Inc). El número de animales acorde a la categoría animal y CC fue generado usando el procedimiento de frecuencia (PROC FREQ). Mediante un modelo de regresión logística (PROC GLIMMIX), se evaluó la asociación entre la ocurrencia de MC en los primeros 30 días posparto por categoría animal (primípara vs. multípara) y la CC preparto [sub-condición (CC < 3), óptima (CC 3-3,5) y sobre-condición (CC > 3,5)]. El efecto del rodeo fue incluido como aleatorio. La frecuencia de los microorganismos fue generada mediante el procedimiento de frecuencia (PROC FREQ) y la comparación entre grupos se realizó con el test univariado Chi cuadrado. Se detectó una asociación de la categoría animal, así como de la CC preparto sobre la ocurrencia de MC. La categoría multípara presentó una ocurrencia de MC mayor que la categoría primípara (19,7% vs. 13,9%; P = 0,02). Mientras que acorde a la CC preparto, los animales sobre-condicionados registraron más casos de MC que animales en condición óptima (19,3% vs. 12,8%, respectivamente, P = 0,04). Los patógenos se clasificaron según el impacto de los mismos en la glándula mamaria (mayores y menores) y según su principal origen de infección (ambiental y contagioso). Al analizar los aislamientos, encontramos una asociación entre la categoría animal y el origen de infección (P = 0,005). En vacas primíparas se encontró una ocurrencia de 30% (n = 6) de patógenos ambientales y un 70% (n = 14) de patógenos contagiosos, mientras que en multíparas se obtuvo una ocurrencia de 66.1% (n= 37) de patógenos ambientales y 33.9% (n = 19) de patógenos contagiosos. Las observaciones en el presente trabajo denotan que la categoría animal multípara presentó mayor ocurrencia de MC dentro de los primeros 30 días de lactancia que la categoría primípara. Los animales sobre-condicionados en el preparto presentaron mayor ocurrencia de MC en los primeros 30 días de lactancia que animales con una CC óptima. Entre tanto, la prevalencia de patógenos ambientales fue mayor en la categoría multípara. En la categoría primípara, los patógenos contagiosos fueron los más prevalentes.