Efecto del plano nutricional sobre el desarrollo testicular fetal en ovinos a campo natural

Abstract

El objetivo de esta tesis fue evaluar el efecto de diferentes ofertas de forraje de campo natural desde 3 semanas previas y durante la gestación, sobre el crecimiento y el desarrollo testicular en términos de peso corporal y testicular, con técnicas histológicas cuantitativas: diámetro y volumen porcentual de cordones testiculares y número de células de Sertoli, en fetos ovinos. A partir de 355 ovejas Corriedale que pastorearon dos ofertas (AOF 10 kg de materia seca (MS)/ 100 kg de peso/día y BOF oferta 5 kg MS/100 kg de peso/día y baja) de campo natural desde tres semanas antes de la concepción en la Estación Experimental Bernardo Rosengurtt, Cerro Largo, Facultad de Agronomía, Universidad de la República, se procesaron, en el laboratorio de Histología y Embriología de la Facultad de Veterinaria (Sede Central, Montevideo), los testículos de18 (AOF n= 9; BOF: n=9) fetos de 70 días de gestación. Las ovejas de AOF fueron más pesadas (AOF: 47,2 ± 0,41 kg vs. BOF: 44,7 ± 0,41 kg; P < 0,0024) y tuvieron mayor CC (AOF: 2,69 ± 0,01 vs. BOF: 2,50 ± 0,01; P < 0,0001) que las de BOF. Ambas variables fueron afectadas por los días de gestación (P < 0,0001) y la interacción entre tratamiento y días de gestación (P <0,0098). Al momento del sacrificio (70 días de gestación), las ovejas de AOF estaban manteniendo peso y CC (p > 0,1) mientras que las de BOF estaban en balance energético negativo que se reflejó en pérdida de peso y CC (P <0,05). El diámetro de los cordones testiculares tendió (p = 0,08) a ser afectado por el tratamiento por lo que se realizaron análisis de covariables. No se encontró efecto del tratamiento cuando el peso del testículo izquierdo fue utilizado como covariable (p = 0,13), pero la tendencia (p = 0,06) persistió cuando el peso fetal fue utilizado como covariable. El número de gonocitos por corte también tendió (p = 0,07) a ser afectado por el tratamiento y esta tendencia (p = 0,1) persistió cuando el peso testicular izquierdo fue incluido en el modelo como covariable. El peso de la carcasa del feto presentó una alta y positiva correlación con el peso fetal. Por otra parte, el peso testicular izquierdo se correlacionó negativamente con el volumen porcentual del intersticio y presentó una alta correlación positiva con el volumen absoluto y la longitud de los cordones testiculares y con el número total de células de Sertoli. El diámetro de los cordones presentó una correlación positiva con el número de células de Sertoli y de gonocitos por corte transversal de cordón testicular. El número de células de Sertoli por corte de cordón testicular se correlacionó positivamente con el número de gonocitos por corte. Además, el número de células de Sertoli por corte de cordón testicular tendió a correlacionarse positivamente con el peso testicular izquierdo, con el volumen absoluto de cordones testiculares y con el número total de células de Sertoli. Se concluyó que la subnutrición de la oveja gestante a partir de 3 semanas antes de la encarnerada y durante los primeros 70 días de gestación tiene efectos relativamente moderados sobre el desarrollo del testículo en el feto temprano. La conclusión de la presente tesis nos permitiría adoptar decisiones mejor informadas en el manejo alimentario de corderos y carneros, mejorando la eficiencia de los sistemas productivos ovinos.