Evaluación del tipo de sorgo bajo pastoreo en la producción animal

Abstract

La finalidad del presente trabajo fue abordar los objetivos planteados, evaluando las nuevas alternativas de sorgo forrajero en pastoreo y su respuesta en producción animal. El experimento tuvo lugar en la Estación Experimental Mario A. Cassinoni (EEMAC), de la Facultad de Agronomía, Universidad de la República, Paysandú, Uruguay. (32°22' 29.8" de latitud sur y 58°03' 43.4" de longitud oeste), sobre suelos Brunosoles Eutricos Típicos y Luvicos. Los tratamientos en evaluación fueron 2, pastoreo de sorgo forrajero cv. Talismán (BMR) y pastoreo de sorgo forrajero cv. Green Supremo (FS), con el mismo manejo del pastoreo entre tratamientos, donde se evaluó la productividad animal. El experimento tuvo un diseño de parcelas divididas en bloques con tres repeticiones. Se realizaron 2 ciclos de pastoreo con 5 y 3 novillos/parcela para los materiales fotosensitivo y BMR sucesivamente con animales de raza Holando, donde el peso de inicio fue ajustado entre ciclos de pastoreo en base a la disponibilidad de forraje, rondando los 530 kg en el primer ciclo y 463 kg en el segundo. Los diferentes tratamientos no presentaron diferencias significativas (p > 0,10) en cuanto a ganancia diaria individual en el período de evaluación total (1,01 vs 0,90 kg/an/día para FS y BMR sucesivamente), pero sí lo hicieron en el primer ciclo de pastoreo (p < 0,10) a favor del material fotosensitivo frente al BMR (1,29 vs 1,08 kg/an/día para el FS y BMR sucesivamente). Para los restantes parámetros en evaluación, la falta de repeticiones no permitió realizar análisis estadístico. Las condiciones ambientales predominantes en el período experimental, caracterizado por escasas precipitaciones, fueron más determinantes en los resultados obtenidos que el tipo de material de sorgo utilizado en pastoreo.