Racionalización en la gestión del agua en viveros

Abstract

En este proyecto se estudia la temática del riego y sus implicancias en dos viveros ubicados en California, EE.UU. y Florida, Uruguay. Debido a la realidad socioeconómica y la escala de producción de ambos emprendimientos, se aborda la problemática de cada uno desde distintas perspectivas con un objetivo en común : racionalizar la gestión del agua. Para el primer caso de estudio, se genera información técnica para sustentar la gestión del recurso hídrico frente a escenarios de escasez debido a regulaciones municipales, o de racionalización como política económica de la empresa. En cuanto al segundo, se rediseña el sistema de riego en base a requerimientos agronómicos, atendiendo la demanda de los productores. La solución propuesta, de operativa sencilla y robusta, logra reducir el tiempo de riego y los costos operativos asociados. Para la misma se realizó el proyecto ejecutivo y el análisis de inversión.