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https://hdl.handle.net/20.500.12008/2663
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Title: | Estudio de la presencia de ocratoxina A en vinos uruguayos |
Authors: | Garmendia, Gabriela |
Obtained title: | Doctor en Química |
University or service that grants the title: | Universidad de la República (Uruguay). Facultad de Química |
Tutor: | Vero, Silvana |
Type: | Tesis de doctorado |
Keywords: | UVA, MICROBIOLOÍA, ASPERGILLUS, OCRATOXINA A |
Issue Date: | 2011 |
Publisher: | UR.FQ |
Citation: | GARMENDIA, G. "Estudio de la presencia de ocratoxina A en vinos uruguayos". Tesis de doctorado, Universidad de la República (Uruguay). Facultad de Química, 2011. |
License: | Licencia Creative Commons Atribución – No Comercial – Sin Derivadas (CC BY-NC-ND 4.0) |
Appears in Collections: | Tesis de posgrado - Facultad de Química |
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