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Por favor, use este identificador para citar o enlazar este ítem: https://hdl.handle.net/20.500.12008/2663 Cómo citar
Título: Estudio de la presencia de ocratoxina A en vinos uruguayos
Autor: Garmendia, Gabriela
Título Obtenido: Doctor en Química
Facultad o Servicio que otorga el Título: Universidad de la República (Uruguay). Facultad de Química
Tutor: Vero, Silvana
Tipo: Tesis de doctorado
Palabras clave: UVA, MICROBIOLOÍA, ASPERGILLUS, OCRATOXINA A
Fecha de publicación: 2011
Editorial: UR.FQ
Citación: GARMENDIA, G. "Estudio de la presencia de ocratoxina A en vinos uruguayos". Tesis de doctorado, Universidad de la República (Uruguay). Facultad de Química, 2011.
Licencia: Licencia Creative Commons Atribución – No Comercial – Sin Derivadas (CC BY-NC-ND 4.0)
Aparece en las colecciones: Tesis de posgrado - Facultad de Química

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