Evaluación de un dispositivo electroquímico para la determinación a campo de β-hidroxibutirato en sangre de ovinos

Abstract

El objetivo de este trabajo fue evaluar un dispositivo electroquímico para la determinación a campo de βhidroxibutirato en sangre de ovinos. Se utilizaron 40 ovejas Corriedale adultas de las cuales 21 gestaban un solo feto, 9 gestaban mellizos y 10 se encontraban vacías. En el día 125 de gestación los animales se dividieron aleatoriamente en cuatro grupos (A, B, C y D). El Grupo A (n=11) gestando un cordero único y el grupo B (n=9) gestando mellizos fueron encerradas en corrales techados y con piso de hormigón. Durante el encierro fueron sometidas a una restricción alimentaria, con libre acceso al agua. El Grupo C (n=10) gestando un solo cordero y el Grupo D (n=10) ovejas vacías que continuaron alimentándose libremente durante todo el ensayo. Todas las ovejas fueron sangradas a los 125 y 145 días de gestación y a las 72 horas de producido el parto para valorar la concentración sérica de BOHB en el laboratorio. Al obtener la muestra de sangre se determinó a campo la concentración de este cuerpo cetónico utilizando tiras reactivas FreeStyle Optium®. A partir del comienzo del encierro las ovejas de los grupos A y B fueron sangradas cada 24 horas hasta 72 horas posteriores a que la glicemia alcanzó valores considerados de riesgo (28,62 ± 4,33 mg/dl) los cuales definen la toxemia de la gestación subclínica. A partir del día 125 de la gestación se observó una disminución de la glicemia en los grupos A y B, alcanzando a los 16 días de comenzada la restricción de alimentos, valores medios de 28,67 ± 6,64 y 27,71 ± 5,62 mg/dl respectivamente. Los resultados obtenidos a campo mediante la utilización del dispositivo electroquímico para la determinación de β-hidroxibutirato en sangre de ovejas vacías, así como en ovinos con toxemia subclínica gestando un solo cordero o mellizos, mostraron un acuerdo moderado con los obtenidos a través del método enzimático colorimétrico de laboratorio para valores menores a 2mmol/l. Con el fin de establecer la concordancia entre ambos métodos, para concentraciones de BOHB superiores a 2 mmol/l, sería necesario obtener un mayor número de muestras que permita su análisis estadístico.