Efecto de la oferta de forraje y grupo genético vacuno sobre la respuesta al flushing y destete temporario en vacas de cría pastoreando campo natural

Abstract

El objetivo del presente trabajo fue estudiar el efecto de la oferta de forraje y el grupo genético sobre la respuesta productiva y reproductiva de vacas de cría sometidas a suplementación y destete temporario durante el inicio del entore. Se utilizaron 64 vacas multíparas lactando (74±18 días de paridas en promedio); 17 de raza Hereford (HH), 17 Aberdeen Angus (AA) y 30 cruza Hereford x Aberdeen Angus (AAxHH). Los animales fueron manejados bajo pastoreo de campo nativo en dos ofertas anuales de forraje, alta y baja (10 y 6% respectivamente), y así fueron asignadas a 4 tratamientos diferentes: 1) Puras en Alta Oferta (n=20); 2) Cruzas en Alta Oferta (n=17); 3) Puras en Baja Oferta (n=14); 4) Cruzas en Baja Oferta de forraje (n=13). El día 0, todos los animales fueron sometidos a un destete temporario con tablilla nasal por 14 días, y suplementadas con 2 kg de afrechillo de arroz entero desde el día 0 hasta el día 23. Se evaluó condición corporal de las vacas al parto y durante el experimento, actividad ovárica, preñez temprana y tardía mediante ecografía rectal, y peso vivo de los terneros. Se analizó con un diseño estadístico en factorial 2x2. Independientemente de la oferta de forraje, las vacas Cruza criaron terneros más pesados y obtuvieron mayor porcentaje de preñez total comparadas con las Puras. Los animales manejados en alta oferta de forraje tuvieron mayor condición corporal y terneros de mayor peso al destete que los de Baja Oferta. La condición corporal de la vaca al momento del parto fue el factor que más influyó en el reinicio de la actividad ovárica y en la posibilidad de preñarse en el siguiente entore.